Von der Firma Layenberger gibt es jetzt auch High Protein Puddings und Mousse bei Kaufland. Ich habe alle drei Sorten der Mousse mitgenommen. Sie waren mit Stickstoff aufgeschlagen und hatten eine stichfeste Konsistenz, wie es auch bei anderen High Protein Mousse ist. Ich fand nicht, dass es sich besonders abhob von den anderen. Eher noch weniger Geschmack hatte. So schmeckte ich das Süßungsmittel heraus, aber auch die Vanille oder die Pistazie. Ich fand es ganz o.k.. Doch mir haben die Mousse gereicht von den anderen Marken. Hätten sie sich wenigstens eine neue Geschmackssorte ausdenken können. Selbst Pistazie gibt es schon von Ehrmann.
Vanille

- Zutaten: Milch, Magermilcheiweißkonzentrat, Milcheiweiß, modifizierte Stärke, Rindergelatine, Verdickungsmittel (Carrageen), Farbstoff (Carotin), natürliches Bourbon Vanillearoma, Süßungsmittel (Acesulfam K, Sucralose), Laktase
- Nährwerte pro 200 g Becher (100 g): Energie 162 kcal (81 kcal); Fett 3 g (1,5 g) davon gesättigte Fettsäuren 2 g (1 g); Kohlenhydrate 11,6 g (5,8 g) davon Zucker 9 g (4,5 g); Eiweiß 22 g (11 g); Salz 0,4 g (0,2 g)
Pistazie

- Zutaten: Milch, Magermilcheiweißkonzentrat, Milcheiweiß, modifizierte Stärke, Rindergelatine, Verdickungsmittel (Carrageen), färbendes Saflorextrakt, natürliches Aroma, Aroma, Süßungsmittel (Ascesulfam K, Sucralose), Farbstoff (Patentblau V), Laktase
- Nährwerte pro 200 g Becher (100 g): Energie 160 kcal (80 kcal); Fett 2,8 g (1,4 g) davon gesättigte Fettsäuren 2 g (1 g); Kohlenhydrate 11,8 g (5,9 g) davon Zucker 9 g (4,5 g); Eiweiß 22 g (11 g); Salz 0,4 g (0,2 g)
Schoko

- Zutaten: Milch, Magermilcheiweißkonzentrat, Milcheiweiß, 2 % fettarmes Kakaopulver, Rindergelatine, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel (Carrageen), natürliches Aroma, Süßungsmittel (Ascesulfam K, Sucralose), Laktase
- Nährwerte pro 200 g Becher (100 g): Energie 158 kcal (79 kcal); Fett 3 g (1,5 g) davon gesättigte Fettsäuren 2 g (1 g); Kohlenhydrate 10,8 g (5,4 g) davon Zucker 9 g (4,5 g); Eiweiß 22 g (11 g); Salz 0,3 g (0,15 g)