Kaktus: Mango-Maracuja und Pflaume

In Ungarn gibt es so viel mehr Sorten von Kaktus Eis wie bei uns.

Diese Sorte besteht aus einen Mango und Pflaumenwassereis mit der bekannten grünen Fettglasur mit getrockneten Erdbeerstücke. Ich fand die Sorte sehr fruchtig und intensiv durch den Mango Aanteil, die Pflaume war nicht ganz so gut heraus zu schmecken. Der süße Überzug ist wie man ihn kennt: Eine dünne süße Schicht

• Zutaten: Wasser, Zucker, 8 % Maracujasaft aus Maracujasaftkonzentrat, Glukosesirup, 7,5 % Mangopüree, Kokosfett, Farbstoffe (E162, E141, E153), Aroma, Stabilisatoren ( E412, E 410), getrocknete Erdbeerstücke 0,1%, Laktose (Milch), Magermilchpulver, Säure (E330), Vollmilchpulver, Emulgator (E322)

• Nährwerte pro 48 g/ 45 ml Eis: Energie 69 kcal; Fett 1,6 g davon gesättigte Fettsäuen 1,4 g; Kohlenhydrate 13 g davon Zucker 11 g; Ballaststoffe < 0,5 g; Eiweiß < 0,5 g; Salz <0,01 g