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Ülker 8kek Banane

Ein kleiner Rührkuchen mit einer Füllung mit Bananengeschmack. Diese Gebäcke kommen aus der Türkei und sind bei uns in türkischen Läden erhältlich.

Ich habe mir die Sorte mit Banane ausgesucht. Die Schokoladenfettglasur passte zu den Bananengeschmack der sich durch den ganzen Teig zog, auch wenn die Füllung selber nicht viel war. 

Für den kleinen Hunger oder Appetit nicht verkehrt.

  • Zutaten: Zucker, Weizenmehl, Wasser, pflanzliche Fette (Palm), Glukosesirup, Whey-Pulver, Ei, Invertzuckersirup, Feuchthaltemittel (Glycerol), fettreduziertes Kakaopulver, modifizierte Stärke, Salz, Backtriebmittel (Dinatriumdiphosphate, Natriumhydrogencarbonat), Frischhaltemittel (Kaliumsorbat, Natriumpropionate, Sorbicsäure), Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäure, Sojalecithine, Polyglycerol polyricinoleate), Magermilchpulver, Aromen, 0,1 % Bananenpulver, Säureregulator (Citronensäure), Guarkernmehl, Farbstoff (beta Carotin)
  • Nährwerte pro 55 g Kuchen: Energie 226 kcal; Fett 9,9 g davon gesättigte Fettsäuren 5,4 g; Kohlenhydrate 31,9 g davon Zucker 21,5 g; Ballaststoffe 0,6 g; Eiweiß 2 g; Salz 0,47 g

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