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Favorina Lebkuchen-Edelmarzipan-Brot

Lidl hat nicht nur das Standard Marzipanbrot, sondern auch Varianten mit Spekulatius oder mit Lebkuchen.

Lebkuchen habe ich zum Probieren mal mit genommen und es sind kleine Stücke des Gebäckes vorhanden.

Die süße Marzipanmasse wir von einer knackigen herberen Schokolade ummantelt. So ist es nicht zu süß.

Das Marzipan hat eine gute feste, weiche Konsistenz und schmeckt nach Marzipan. Der Lebkuchenstückchen sind weich und geraten eher im Hintergrund. Man kann den Lebkuchengeschmack aber erkennen, auch wenn das Marzipan selber intensiv ist. 

Ist in Ordnung, aber auch nichts weltbewegendes. 

 

 

  • Zutaten: Zucker, 32 % gemahlene Mandeln, Kakaomasse, Wasser, Weizenmehl, Glukosesirup, Kakaobutter, brauner Zucker, natürliches Aroma, Lebkuchengewürz, Butterreinfett, Feuchthaltemittel ( Invertase), Emulgator ( Lecithine), Bourbon Vanilleschotenpulver, Salz, natürliches Zimtaroma mit anderen natürlichen Aromen, natürliches Zimtaroma, Backtriebmittel ( Kaliumcarbonate, Ammoniumcarbonate, Natriumcarbonate)
  • Nährwerte pro 125 g Brot: Energie 575 kcal; Fett 27,5 g davon gesättigte Fettsäuren 5,1 g; Kohlenhydrate 68 g davon Zucker 64,9 g; Eiweiß 10,3 g; Salz 0,01 g 

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