My Mochi S'mores oder Cereal & Milk

In der USA gibt es sehr coole Mochi Sorten. Für mich war diese S'mores Sorte die coolste.

Die Klebereishülle wurde hier mi Schokoladenaroma behandelt. Ich finde nicht das sie sehr nach Schokolade schmeckt. Aber sie hat eine gute Konsistenz nicht zu zäh. In der Hülle war ein süßes weiches Eis, das leicht nach Graham Cracker schmeckte. In der Mitte war eine Marshmallowsauce. Mit den drei Komponenten wurde es zu einen S'mors Version, die ich sehr lecker fand. Sie erinnert aber nur leicht an dem Original S'mores Geschmack.

• Zutaten: ‎Eiscreme (Milch, Sahne, Marshmallow-Füllung (Zucker, Wasser, Maisstärke, Pektin, Titandioxid, Johannisbrotkernmehl, Salz, Zitronensäure, natürliche Aromen), Rohrzucker, Graham-Cracker-Krümel (Erbsenstärke, Palmöl, braunes Reismehl, Kartoffelstärke, brauner Zucker, süßer Reismehl, Tapiokastärke, Wasser, Rohrzucker, Tapiokasirup, Reiskleie, Melasse, Salz, Natriumbicarbonat, Erbsenprotein, natürliches Aroma, Erbsenfaser, Inulin, Sonnenblumenlecithin, Monocalciumphosphat, modifizierter Cellulosegummi, Guarkernmehl), Rapsöl, Molke, Süßwarenzucker (Zucker, Maisstärke), fettfreie Trockenmilch, natürliche Aromen, Salz, Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl, Sonnenblumenlecithin, Karamellfarbe), ‎Mochi Teig (Rohrzucker, Wasser, süßes Reismehl, Eiweiß, Reismehl, natürliches Schokoladenaroma, natürliche Aromen, lila Karottensaft (Farbe), Karamellfarbe, Enzym, Rübensaftkonzentrat (Farbe), Zitronensäure)
• Nährwerte pro 43 g Stück (100 g): Energie 112 kcal (260 kcal); Fett 3 g (7 g) davon gesättigte Fettsäuren 1,3 g (3,1 g); Kohlenhydrate 20,3 g (47,3 g) davon Zucker 15 g (34,9 g); Eiweiß 1 g (2,3 g); Salz 0,02 g (0,05 g)

Hier schmeckte das Eis, wie die Milch in der Cornflakes gelegen haben. Die Frosties um genau zu sein. Es war cremig und süß. Ich mochte es mit den weichen Reisteig. Doch Smores ist noch mehr meine Geshcmacksrichtung.

• Zutaten: Eiscreme (Milch, Sahne, Rohrzucker, Graham-Cracker-Mischung (Rapsöl, Graham-Cracker-Krümel (Erbsenstärke, ungehärtetes Palmöl, braunes Reismehl, Kartoffelstärke, brauner Zucker, süßes Reismehl, Tapiokastärke, Wasser, Rohrzucker, Tapiokasirup, Reiskleie, Melasse, Salz, Natriumbicarbonat, Erbsenprotein, natürliches Aroma, Erbsenfaser, Inulin, Sonnenblumenlecithin, Monocalciumphosphat, modifiziertes Cellulosegummi, Guarkernmehl), Puderzucker, natürliche Aromen, Salz und Sonnenblumenlecithin), Molke, fettfreie Trockenmilch, natürliche Aromen, Stabilisator (Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl), Zitronensäure), Mochi-Teig (Rohrzucker, Wasser, süßes Reismehl, Eiweiß, Enzym, Maisstärke als Verarbeitungshilfsstoff)
• Nährwerte pro 35 g Packung (100 g): Energie 80 kcal (229 kcal); Fett 2,5 g (7,1 g) davon gesättigte Fettsäuren 1,5 g (4,3 g); Kohlenhydrate 15 g (42,9 g) davon Zucker 11 g (31,4 g); Eiweiß 1 g (2,9 g); Salz 0,01 g (0,03 g)