· 

Veganes Eis von Lidl

Da Vegan modern ist hat auch Lidl ihr Eis Sortiment um neues Stieleis erweitert. Beide Sorten werden mit Kokosnussmilch zubereitet und verzichten so auf die Milch und die Eier.  Preislich liegen sie bei 2,49 € für eine vierer Packung und sind so etwas teurer als Milcheis, dass meist 1,79€ kostet.

Aber wie schneidet es geschmacklich ab?

Das habe ich hier für euch getestet:

 

Schokoladeneis

Das Eis beschränkt sich auf das wesentliche und besteht nur aus Schokoladeneis, das an einen Stiel hängt.

Die Kokosmilch schmeckt man nicht heraus, es schmeckt wie mildes Schokoladeneis. Was kein wunder ist bei nur 4% Kakao.

Von der Konsistenz ist es auch o.k., aber leicht sandig. 

Für veganer ein gutes Produkt, alle anderen würde ich raten, lieber ein anderes Schokoladeneis zu wählen. 

  • Zutaten: Wasser, 21% Kokosmilch, Zucker, Kokosfett, Glukosesirup, 4% fettarmer Kakao, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Stabilisatoren (Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl) Zitrusfaser
  • Nährwerte pro 60 g/90 ml Eis: Energie 122 kcal; Fett 8,3 g davon gesättigte Fettsäuren 7,5 g; Kohlenhydrate 10,5 g davon Zucker 7,4 g; Eiweiß 0,8 g; Salz 0,03 g

Kokosmilcheis mit dunkler Schokolade und Mandeln

Dieses Eis ist so ähnlich, wie das vegane Magnum. 

Hier besteht die Hülle, aber aus einer herben Schokolade statt der Vollmilchschokolade. Ich finde die Variante sogar besser, weil es dann nicht so süß ist. 

Beide Sorten haben Mandeln in der Schokoladenhülle, wo durch das knacken beim abbeißen der Schokolade hat sondern auch noch bei zerkauen der Mandelstifte. 

Die Eis selber ist nicht so cremig, wie normales Eis. Es ist wie das vegane Schokoladeneis etwas sandig. Geschmacklich ist es aber ganz o.k. mit den leichten süßen Kokosgeschmack.

Wer ein Eis haben möchte was nicht ganz so süß ist und auf Magnum Eis steht, ist hier genau richtig.

 

  • Zutaten: Wasser, Zucker, 14% Kakaomasse, 13% Kokosmilch, 5% Kakaobutter, Kokosfett, Glukosesirup, 4% Mandelstückchen, Kokosmilchpulver, Kokosextrakt, Bourbon Vanilleextrakt, Erbsenprotein, Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Polyglycerin-Polyricinoleat, Lecithine (Soja)), Stabilisatoren (Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl), Zitrusfaser
  • Nährwertangabe pro 69 g/90 ml Eis: Energie 240 kcal; Fett 17,3 g davon gesättigte Fettsäuren 11,5 g; Kohlenhydrate 17 g davon Zucker 14,2 g; Eiweiß 2,8 g; Salz 0,03 g

Kommentar schreiben

Kommentare: 0