Das Eis habe ich in Polen an der Grenze zu Deutschland an einer Tankstelle gekauft.
Es ist ein dichtes, cremiges, süßes Sahneeis, dass Rosinen und Walnüsse enthält. Sowohl die Walnüsse als auch die Rosinen sind weich und ich habe nicht mitbekommen, dass die Walnüsse karamellisiert sind. Ich hätte sie dann knuspriger erwartet.
Umhüllt war das Eis von einer dicken, knackigen dunklen Schokolade.
Wer Rosinen und Walnüsse im Eis mag kann es gerne mal ausprobieren.
- Zutaten: kondensierte Milch, dunkle Schokolade ( Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, getrocknetes Milchfett, Vollmilchpulver, Emulgator (Sojalecithine, E476), Aroma), 12% Sahne, Zucker, Butter, Rosinen, kandierte Walnüsse (Walnüsse, Zucker, Glukosesirup), Magermilchpulver, Glukosesirup, Emulgator ( Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Stabilisatoren (Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl, Carrageen), Aroma, Farbstoff (annato)
- Nährwerte pro 95 g/ 120 ml Eis: Energie 361 kcal; Fett 25 g davon gesättigte Fettsäuren 14 g; Kohlenhydrate 30 g davon Zucker 27 g; Eiweiß 4 g; Salz 0,1 g
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