Jack's: Crunchy Almond

Das Eis ist eine Pint Sorte vom rot-gelben Netto. Es gibt noch 3 weitere Sorten, die denen von Ben&Jerry und HäagenDazs sehr ähneln, aber nur 2,49 € kosten.

Dieses hier ist für die Karamell-Liebhaber. Es besteht nämlich aus einen cremigen, vollmundigen Karamelleiscreme mit einer Karamellsauce und Karamellstückchen. Das Karamell ist ein leckereres Butterkaramell, dass intensiv schmeckt. Die Stückchen sind weich und zerschmelzen zart auf der Zunge und die Karamellsauce ist zähflüssig.

Als Verfeinerung und als festen Bestandteil sind noch karamellisierte, geröstete Mandelstückchen enthalten. Ich mag Mandel nicht so, deswegen hat mir diese Komponente nicht so gefallen. Für Nuss-Freunde sicher ein tolles I-Tüpfelchen im Eis. Denn sie haben eine gute Konsistenz und Mandel-Aroma mit einen leicht karamellisierten Geschmack.

An sich kein besonderes Eis, aber Karamell-Freunde können sich hier echt nicht beschweren.

• Zutaten: 80,5 % Karamelleiscreme (eingedickte entrahmte Milch, Sahne, Zucker, Glukosesirup, Molkenerzeugnis, Karamell (Glukosesirup, gezuckerte Magermilchkondensmilch, Invertzuckersirup, Wasser, Butter, Zucker), Eigelbpulver, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Stabilisator ( Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl), Karamellzuckersirup (Zucker, Wasser), natürliches Aroma), 9 % Karamellsauce (Kondensmilch, Zucker, Wasser, Glukosesirup, Karamellzuckersirup, Butter, Stabilisator (Pektine, Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl), Salz, natürliches Aroma), 8 % karamellisierte geröstete Mandelstücke (gezuckerte Magerkondensmilch, Zucker, Glukosesirup, Butter, Feuchthaltemittel (Sorbit), Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren)
• Nährwerte pro 500 ml Becher: Energie 1130 kcal; Fett 61,5 g davon gesättigte Fettsäuren 37 g; Kohlenhydrate 125 g davon Zucker 119 g; Eiweiß 17,5 g; Salz 0,8 g