Diese Proteinmasse ist ähnlich wie ein Questbar. Es hat kein Überzug oder Karamell, sondern besteht nur aus der Proteinmasse mit Stückchen. In diesen Falle sind die Stückchen getrocknete Äpfel. Diese haben ein gutes Apfelaroma.
Die Masse selber ist eine zähe, feste Masse. Dieser Bar schmeckt aber nicht so extrem nach Süßstoff, wie die Questbars. Trotzdem ist er noch ein süßer Riegel. Er sieht zwar nicht spektakulär aus, hat aber ein gutes Apfelaroma und gute Proteinquellen.
Warm möchte ich ihn lieber, da er dann etwas weicher ist.
Gefunden habe ich ihn im Real für 2,49 €. Die Firma hat aber auch eine eigene Internetseite, wo man die Riegel und vieles mehr bestellen kann.
- Zutaten: Proteinmischung ( 18,5 Molkeneiweißisolat, 15 % Milcheiweißisolat, 4 % Molkeneiweiß-Konzentrat), 20 % VitaFiber-Isomalto-Oligosaccharid-Sirup (präbiotischer Ballaststoff) aus Tapiokastärke,11,2 % Fruckto-Oligosaccharid-Sirup, 11 % Füllstoff (Polydextrose), Feuchthaltemittel (Glycerin), 5 % Apfelstückchen, Kakaobutter, Aroma, Mandeln, Salz, Säureregulator (Natriumhydrogencarbonat), Säuerungsmittel (Zitronensäure), Emulgator (Sojalecithine)Süßungsmittel (Sucralose)
- Nährwerte pro 60 g Riegel: Energie 185 g; Fett 2,4 g davon gesättigte Fettsäuren 1,2 g; Kohlenhydrate 17,8 g davon Zucker 3,7 g; Ballststoffe 10,1 g; Eiweiß 20 g; Salz 0,5 g
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