Ein Wintereis vom Norma, das Ähnlichkeit von Cremissimo hat. Es ist genauso luftig Aufgeschlagen und bekommt daher seine Cremigkeit. Auch dass Stückchen nur oben drauf sind als Deko, kommt ein Cremissimo sehr nahe.
Es ist ein Marzipaneis mit Gebäckstückchen, dass mit einer fruchtigen Pflaumensauce abgerundet wurde.
Ich fand allerdings, dass das Eis eher nach Mandel geschmeckt hat und es war bei mir keine homogene Masse, sondern man spürte die gemahlenen Mandeln, was mich störte. Die Pflaumensauce passte gut dazu, da sie eine leichte säure zum süßen Eis gab. Sie war aber für die Masse des Eis wenig vorhanden. Die Konsistenz würde ich als dick Flüssig bezeichnen.
Auch die Gebäckstücke waren viel zu wenig, denn sie liegen wie schon erwähnt nur oben drauf. Sie waren weich, wie weich gewordene Mürbeteigkekse.
Schade dass der Marzipan Geschmack nicht da war.
- Zutaten: Entrahmte Milch, Molkenerzeugnis, Glukosesirup, Zucker, Kokosfett, 7 % Pflaumenpüree, Invertzuckersirup, 2,5 % gemahlene Mandeln, Eigelb, Weizenmehl, Emulgator (Mono-und Diglyceride von Speisefettsäure), Stabilisator (Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl), Sonnenblumenöl, färbendes Lebensmittel (Schwarzkarottensaftkonzentrat), Säuerungsmittel (Citronensäure), Magermilchpulver, Zimt, natürliches Aroma, Glukose-Fruktose-Sirup, Salz, Backtriebmittel (Natriumcarbonate, Ammoniumcarbonate), gemahlene Vanilleschote
- Nährwerte pro 900 ml/ 455 g Packung: Energie 1035 kcal; Fett 52,8 g davon gesättigte Fettsäuren 40 g; Kohlenhydrate 130,6 g davon Zucker 114,7 g; Ballaststoffe 3,2 g; Eiweiß 10 g; Salz 0,4 g
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