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Coppenrath Banana Coooky

Viele lieben Bananen und viele lieben Kekse. Wieso nicht beides vereinen zu einen Bananen-Kakaokeks, wie es Coppenrath gemacht hat?

Gefunden habe ich sie im Edeka.

Es kommt ein schon ein Bananenaroma entgegen, wenn man die Packung öffnet. Diese ist sogar widerverschließbar, damit sie lange knusprig bleiben. 

Sie sind knusprig, dünner und breit und haben noch weiße schokoladenstücke enthalten.

Die Keks selber schmecken stark nach künstlicher Banane, wozu die weißen Schokoladenstücke sehr gut passt.

Mir gefielen die Keks sehr gut. Hier stimmte einfach alles Konsistenz, Geschmack und Größe.

Kakao habe ich allerdings nicht so sehr heraus geschmeckt, was mich auch nicht störte.

  • Zutaten: Weizenmehl, Palmfett, Zucker, Rohrzucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter, 2,3 % fettarmes Kakaopulver, 1,8 % Bananenmark, Glukosesirup, Stärke, Salz, Bourbon Vanille Extrakt, natürliches Aroma, Zitronensaftkonzentrat, Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat, Ammoniumhydrogencarbonat), färbendes Pflanzenkonzentrat (Karotte), Emulgator (Lecithine)
  • Nährwerte pro 185 g Packung: Energie 944 kcal; Fett 48,1 g davon gesättigte Fettsäuren 25,9 g; Kohlenhydrate 114,7 g davon Zucker 61,1 g; Ballaststoffe 3,1 g; Eiweiß 11,3 g; Salz 0,83 g

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