Ich muss sagen nach den ich das Buttermilcheis Himbeere probiert bin und auch Buttermilch-Zitrone in der Waffel kenne, war ich von diesen Eis doch enttäuscht. Ich hatte hier eine stärkere Zitronensauce erwartet. Diese hier war wässig und schwach im Geschmack. Außerdem war sie viel zu wenig.
Das Buttermilcheis selber hatte einen guten Geschmack. Ich schmeckte sowohl die Buttermilch als auch die Zitrone. Es war gesüßt, aber nicht zu übertrieben.
Das Eis könnte auch noch cremiger sein. Auch hier fand ich es etwas fest und wässig.
Schade da bleib ich doch lieber bei den Buttermilcheis von Cornetto in der Waffel oder esse die Himbeersauce.
- Zutaten: 32 % Buttermilch, 20 % Sahne, Zucker, Wasser, Glukosesirup, entrahmte Milch, 4 % Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, Glukose-Fruktose-Sirup, Invertzuckersirup, Magermilchpulver, Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), modifizierte Stärke, Stabilisatoren (Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl), Säuerungsmittel (Milchsäure, Citronensäure), färbendes Karottensaftkonzentrat, Aroma
- Nährwerte pro 850 ml/ 480 g Packung: Energie 935 kcal; Fett 41,7 g davon gesättigte Fettsäuren 28,9 g; Kohlenhydrate 127,5 g davon Zucker 102 g; Eiweiß 10,2 g; Salz 0,51 g
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