Donut Texas

Ich denk der Donut ist vom Kaktus-Eis inspiriert. Denn er hat auch eine grüne, süße Fettglasur mit roten Stacheln. Diese sind bei Donut knusprig.

Nicht nur das erinnert an das Kaktus Eis auch die Füllung hatte zwei Fruchtige Aromen (Himbeere und Zitrone). Sie sind beide klebrig flüssig (eine Art Marmelade). Von der Himbeerfüllung war viel mehr enthalten als von der Zitrone. Ich würde fast sagen 5 zu 1. Sie war sehr süß, wie auch die Zitronenfüllung. Beide passten gut zusammen. 

Der Donut war damit auch ringherum gut gefüllt.

Außerdem war ein auch schön weich und ich mochte ihn.

Er ist sicher eine süße Idee für Kinder.

• Zutaten: Weizenmehl, Wasser, 16 % Füllung ( 8 % Himbeerfüllung ( Glukose-Fruktose-Sirup, Wasser, 20 % Himbeerpüree, Zucker, modifizierte Stärke, Bindemittel (Pektine), Säureregulator (E330, E333), Karottenkonzentrat, Traubensaft, Aromen), 8 % Zitronenfüllung ( Zucker, 19 % Zitronensaft aus Saftkonzentrat, Wasser, Glukosesirup, Palmöl, modifizierte Stärke, Säureregulator (E331), Emulgator ( E471), natürliches Aroma, Farbstoffe (E171, E160a)), Palmfett, 13 % Glasur ( Zucker, pflanzliche Fette ( Pamkern, Palm), Kurkumastärke, Laktose, Emulgator ( Sojalecithine), Aroma, Farbstoff (Chlorophyll, Lutein)), 5 % Streusel ( weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, Vollmilch, Emulgator (Lecithine), natürliches Aroma), Zucker, extrudierte Getreidekugeln ( Reismehl, Weizenmehl, Zucker, Gerstenmalzextrakt, Salz), Kakaobutter, Rote Bete Saftkonzentrat, Farbstoffe ( E160c), E904), Zucker, Traubenzucker, Hefe, Rapsöl, Sojamehl, Molkenpulver, Backtriebmittel ( E450, E500), Salz, Emulgator ( E471, E481), Magermilchpulver, Ascorbinsäure, Eipulver, Farbstoff (Carotin), Aroma
• Nährwerte pro 70 g Donut: 291 kcal; Fett 16 g davon gesättigte Fettsäure 9,1 g; Kohlenhydrate 33 g davon Zucker 15 g; Eiweiß 3 g; Salz 0,46 g