· 

Merl Mangomousse auf Kirschgrütze

Bei Edeka habe ich dieses Dessert für 1,39 € bekommen.

Unter der Mangomousse liegt die Kirschgrütze. Diese fand ich sehr gelungen. Sie hatte noch Kirschstückchen, war leicht sauer und die Soße dickflüssig.

Die Mousse hat mich von der Konsistenz auch beeindruckt, denn sie war luftig und cremig. Der Geschmack war aber nicht mein Fall, denn er war mir zu fettig-sahnig. Die Frucht schmeckte man schon aber die Sahne war im Vordergrund. Wenn ihr Sahne mögt probiert es ruhig, die Kombi ist gut. Wenn ihr Sahne nicht so mögt lasst es lieber.

 

 

 

 

 

  • Zutaten: 23 % Sahne, 22 % Sauerkirschen, 14 % Mango, Zucker, Wasser, 12 % Magermilchjoghurt, modifizierte Stärke, 1 % Kirschsaftkonzentrat, Gelatine (Rind), Säuerungsmittel (Citronensäure), Salz, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Zimt, Konservierungsmittel (Kaliumsorbat)
  • Nährwerte pro 100 g Dessert: Energie 160 kcal; Fett 7,3 g davon gesättigte Fettsäuren 5 g; Kohlenhydrate 21 g davon Zucker 19 g; Eiweiß 1,6 g; Salz 0,13 g

Kommentar schreiben

Kommentare: 0