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Lucky Charms und Cinnamon Toast Crunch Soft Baked Bar

Zwei Cerealien neu als kleiner Kuchen inspiriert. Einmal die Cinnamon ToastCrunch und die Lucky Charms als bunte Marshmallows. Beide sorten sind in einen hellen Teig und mit einen weißen Zuckerguss dekoriert. Ich habe sie noch kurz in der Mikrowelle erwärmt, weil ich sie warm noch lieber mag. Sie werden dadurch aber noch weicher und zerfallen fast.

Cinnamon Toast Crunch

Dieser Kuchen war auch weich und luftiger als Fibre One. In den Teig waren sehr zimtig knusprige Stücke und nicht zu wenig. Dazu wurde es noch von geschlängelten Linien aus weißen Zuckerguss dekoriert. Sehr lecker kann ich nur sagen, vorallem für Zimt-Freunde.

 

 

 

 

 

 

 

 

  • Zutaten: Weizenmehl, Zucker, Maissirup, pflanzliches Öl (Palm, Palmkern, Raps, Soja), Rohrzuckerfaser, Fruktose, Wasser pflanzliches Glycerin, Calciumcarbonat, Eiweiß, Zimt, Maisstärke, Salz, reduziertes minerales Whey, Backnatron, fettfreies Milchpulver, Natriumaluminiumphosphat, natürliches Aroma, Sojalecithne, Whey, Johannisbrotkernmehl, Xanthan, Farbstoffe (Anattoextrakt, Kurkumaextrakt
  • Nährwerte pro 23 g Kuchen: Energie 90 kcal; Fett 3,5 g davon gesättigte Fettsäuren 1,5 g; Kohlenhydrate 16 g davon Zucker 8 g; Eiweiß < 1 g; Salz 0,08 g

Lucky Charms

Dieser kleiner Kuchen kommt aus der USA und hat keine Marshmallows enthalten von Lucky Charms. Es schmeckt dadurch süß und ist bunt. Die Konsistenz ist weicher und lockerer als die Fibre One Bars, dass gefiel mir sehr gut. Außerdem hat es noch ein weißes Zuckerguss-Drizzle als Dekoration über den Kuchen.

Ein leckerer kleiner Kuchen, der Stellenweise an Lucky Charms erinnert.

 

 

 

 

 

 

 

  • Zutaten: Weizenmehl, Maissirup, pflanzliches Öl (Raps, Palm, Soja und Palmkern), Fruktose, Marshmallows (Zucker, modifizierte Maisstärke, Maissirup, Dextrose, Farbstoffe (Yellow 6, Red 40, Blue 1, Yellow 5), Gelatine, künstliches Aroma), Waser, Zuckerrohrfaser, pflanzliches Glycerin, Calciumcarbonat, getrocknetes Eiweiß, Backtriebmittel (Backnatron, Natriumaluminiumphosphat), Maisstärke, Salz, fettfreies Milchpulver, natürliches und künstliches Aroma, Whey-Pulver, Sojalecithine, Johannisbrotkernmehl, Xanthan, Farbstoff
  • Nährwerte pro 23 g Bar: Energie 100 kcal; Fett 3,5 g davon gesättigte Fettsäuren 1,5 g; Kohlenhydrate 16 g davon Zucker 8 g; Eiweiß <1 g; Salz 0,07 g

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