![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=403x1024:format=jpg/path/s8941a98f85acc0c4/image/i9bf18a0741d58bbc/version/1602453751/image.jpg)
Zwei kleine Himbeer-Gratin aus der Kühlung, die ich in Frankreich gefunden haben.
Sie sind genau richtig für zwischendurch, da sie nur 90 g umfassen. Das Dessert kann man sich wie ein süßen Sahnepudding vorstellen, der noch ein paar Himbeeren oben drauf hat.
Schlicht und einfach, aber gut.
- Zutaten: 39,6 % Sahne, 25,3 % Vollmilch, 15,7 % Himbeerstücke, Zucker, 6,8 % Eier, Maisstärke
- Nährwerte pro 90 g Dessert: Energie 245 kcal; Fett 17 g davon gesättigte Fettsäuren 12 g; Kohlenhydrate 19 g davon Zucker 16 g; Ballaststoffe 1 g; Eiweiß 3,5 g; Salz 0,11 g
Kommentar schreiben