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Joe Clever Geister

Eine Woche vor Halloween habe ich zwei kleine Becher bei Edeka für je 0,39 € gefunden, die das Thema aufgreifen.

So gab es ein gift-grünen Waldmeister Quark-Joghurt und ein blut-roten Kirsch-Bananen Quark-Joghurt.

Die Sorten nennen sich Quarkgeister und sind für Kinder gedacht. Der Geschmack des Kirsch-Bananen Quarks erinnerte mich an einen Fruchtzwerg. Die Konsistenz ist flüssiger und cremiger. Sie wird erreicht in den man den Frischkäse noch mit Joghurt mischt. Mir gefällt diese Konsistenz sehr gut.

Der Geschmack des Waldmeisters war mir etwas zu lasch.

Für Kinder sind beide Sorten eine toll gestalteter Nachtisch und die Menge dafür gut angepasst.

 

  • Kirsch-Banane Zutaten: 43 % Frischkäse, 37 % Sahnejoghurt, Zucker, 3,5 % Sauerkirschsaft, 3,5 % Bananen, modifizierte Stäke, färbende Lebensmittel (Karottenkonzentrat, Konzentrat aus Rettich, Apfel, schwarze Joghannisbeere), Verdickungsmittel (Pektin), natürliches Aroma, Säureregulator (Citronensäure), Festigungsmittel (Calciumcitrat)
  • Waldmeister Zutaten: 46 % Frischkäse, 35 % Sahnejoghurt, Zucker, Wasser, modifizierte Stärke, Glukose-Fruktose-Sirup, färbende Lebensmittel ( Konzentrat aus Saflor und Alge), Verdickungsmittel (Pektin, Guarkernmehl), natürliches Aroma, Säureregulator (Citronsäure, Natriumcitrat), Festigungsmittel (Caliciumcitrat)
  • Kirsch-Banane Nährwerte 100 g Joghurt: Energie 122 kcal; Fett 5,5 g davon gesättigte Fettsäuren 3,6 g; Kohlenhydrate 12,1 g davon Zucker 11,4 g; Eiweiß 6 g ; Salz 0,10 g
  • Waldmeister Nährwerte 100 g Joghurt: Energie 126 kcal; Fett 5,2 g davon gesättigte Fettsäuren 3,5 g; Kohlenhydrate 13,6 g davon Zucker 13 g; Eiweiß 6,2 g ; Salz 0,10 g

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