Ä Protein Pancake x-mas Special & CookieCream

Ein Fluffiger Pancake, beziehungsweise 2 und in der Mitte verbirgt sich eine Cream. Ich habe ihn noch kurz in den Toater gegeben, dann war er auch noch warm. ;)

Der Geschmack der Pancakes kamen den Oreo-Keksen sehr nah. Sie waren auch herb-bitter, durch den Kakaoanteil. Die Cream in der Mitte war süß.

Leider hatte sowohl der Pancake als auch die Cream einen bitteren Nachgeschmack. Ich mochte daher diese Version nicht.

• Zutaten: Pancake (Wasser, Molkenprotein (VOLC Volactive Ultra Whey 80 Instant, Eigelb, 7 % entöltes Kakaopulver, Sonnenblumenöl, Füllstoffe (Dinatriumdiphosphat, Natriumcarbonat, Calciumcarbonat), Maisstärke, Süßungsmittel( Sucralose), Salz, Konservierungsstoff (Kaliumsorbat, Natriumacetat)), Füllung (Wasser, Süßungsmittel, Aroma, modifizierte Stärke, raffiniertes pflanzliches Fett, Verdickungsmittel (Carboxymethylcellulose), Aromen, Salz, Konservierungsmittel (Kaliumsorbat), Emulgator (Polysorbat 60 ), Farbstoff (Beta-Karotin)
• Nährwerte pro 45 g Pancake: Energie 164 kcal; Fett 5,5 g davon gesättigte Fettsäuren 0,68 g; Kohlenhydrate 13,8 g davon Zucker 2,6 g; Eiweiß 14 g; Salz 0,12 g

Der x-mas Pancake sind zwei fertig gebackene luftige Pancakes mit Aromen und Gewürze, die sie weihnachtlich machen soll. Das schmeckt man auch heraus. Ich fand sie gut abgestimmt. Sie waren weder zu süß noch zu würzig.

Auch die lockere Konsistenz gefiel mir.

Zwischen den Pancakes war auch noch eine dickflüssige Karamellsauce. Sie war mir etwas zu süß und hatte ein bitteren Beigeschmack, der mir nicht so gefiel.

Insgesamt war der Pancake aber lecker und eine gute Idee mit der Sauce.

Ich habe ihn noch im Toaster warm gemacht.

• Zutaten: Pancake (Wasser, Molkenprotein (VOLAC Volacitive Ultra Whey 80 Instant), Eigelb, Feuchthaltemittel (Glycerin), Vollkornmehl, Sonnenblumenöl, Glukose-Fruktosesirup, Mandel Aroma, Füllstoffe (Dinatriumdiphosphat, Natriumcarbonat, Calciumcarbonat), Maisstärke, Süßungsmittel (Sucralose), gemahlener Kardamom, Salz, Konservierungsmittel (Kaliumsorbat, Natriumacetat)), Füllung (Fructooligosaccharide, Feuchthaltemittel (Sorbit, Glycerin), Wasser, Süßungsmittel (Sucralose), modifizierte Stärke, 2 % Magermilchpulver, Stabilistatoren (Cellulose, Natriumcarboxymethylcellulose), Säureregulator (Weinsäure, Farbstoff (Karamell)Salz, Aroma, Konservierungsmittel (Kaliumsorbat))
• Nährwerte pro 45 g Pancake: Energie 126 kcal; Fett 2,8 g davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g; Kohlenhydrate 13,1 g davon Zucker 2,9 g; Eiweiß 12 g; Salz 0,12 g