Dieser Keks ist ganz anderes als der andere, denn ich bei Lidl gekauft habe. Die Masse ist mehr Proteinriegel in runder Form als ein Keks. Sie ist weich und zäh. Nach dem erwärmen wird sie noch etwas weicher. Der Geschmack der Hauptmasse ist Mango. Er ist süß und wie die Füllung künstlich.
Die Füllung hat mir gefallen, da sie flüssig und beerig schmeckte.
Als Proteinriegel find ich ihn gut, aber mit ein Keks hat er nichts zu tun.
- Zutaten: Hafervollkornmehl, Milcheiweißkonzentrat, Feuchthaltemittel (Glycerin), Kollagenhydrolysat, gehärtetes Kokosfett, Süßungsmittel (Xylit, Maltit), Himbeerfruchtfüllung (Feuchthaltemittel Glycerin, 25,5 % Himbeersaftkonzentrat, Süßungsmittel (Maltit, Xylit), modifizierte Stärke, Säureregulator (Citronensäure, Natriumcitrat, Caliumcitrat), Verdickungsmittel (Pektin, Carrageen), Emulgator (Sonnenblumenlecithine), Aroma, Konservierungsmittel (Kaliumsorbat)), Füllstoff (Polydextrose), Mango-Fruchtpulver, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Aroma, Emulgator (Sojalecithine), Backtriebmittel (Kaliumtartrat, Natriumhydrogencarbonat), Gewürzextrakt (Kurkuma), Salz
- Nährwerte pro 50 g Keks: Energie 180 kcal; Fett 6,3 g davon gesättigte Fettsäuren 5 g; Kohlenhydrate 21 g davon Zucker 2,1 g; Ballaststoffe 3,8 g; Eiweiß 12 g; Salz 0,16 g
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