Salted Karamell war letztes Jahr sehr beliebt und auch dieses Jahr geht es weiter, so dass die neue Sorte von Cremissimo das Thema auffängt.
Man bekommt ein Vanille- und Karamelleis. Es ist, wie alle Cremissimo Sorten, luftig cremig und damit nicht so dicht.
Der Geschmack ist süß und karamellig.
Die Sauce wurde nur über das Eis verteilt, so dass sie, wie die Crispies zu wenig enthalten ist. Man findet sie auf und an den Seiten des Eis. Den Salz schmeckt man hauptsächlich bei den Crispies, aber auch die Sauce schmeckt leicht danach.
Sie ist mir nur etwas zu eisig (wässrig). Die Crispies fand ich genial. Sie waren knusprig und salzig.
Das Eis haut mich nicht um, ist aber lecker.
- Zutaten: Entrahmte Milch, Wasser, Zucker, Glukosesirup, Kokosfett, Glukose-Fruktose-Sirup, 4 % Karamellzuckersirup, Fruktose, Molkenerzeugnis, Kakaobutter, Stabilisatoren (Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl, Gummi arabicum, Carrageen), Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Sojalecithine), 0,2 % Karamellpulver, Vollmilchpulver, Weizenmehl, 0,1 % Salz , Aromen, Hafermehl, Weizenmalzmehl, Kakaomasse, natürliches Vanillearoma, Backtriebmittel (Natriumcarbonate)
- Nährwerte pro 531 g/ 900 ml Becher: Energie 990 kcal; Fett 37,8 g davon gesättigte Fettsäuren 33,3 g; Kohlenhydrate 153 g davon Zucker 117 g; Eiweiß 10,8 g; Salz 1,08 g
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