Alpro hat jetzt auch eine Milchfreie Mousse herausgebracht. Diese könnt ihr im Edeka oder Real finden für 1,49 €.
Ihr habt zur Auswahl eine Pistazien- oder eine Schokoladenmandelmousse auf einer Schokoladen-Kokoscreme.
Ich habe beide Sorten probiert und muss sagen beide haben mich nicht begeistert. Ich fand schon die dicke Creme am Boden nicht passend zu der sehr lockeren Mousse. Außerdem hat sie mir zu sehr nach Kokosnuss geschmeckt.
Die Mousse von der Schokomandel Variante fand ich lecker. Nicht zu süß, ein gutes Mousse au Chocolate
Pistazie hat beim ersten Bissen nach Pistazie geschmeckt, danach ging der Geschmack verloren und ich fand die Schokocrem am Boden überlagerte den Geschmack.
Tolle Idee, sie müsst mur besser umgesetzt werden.
Schokomandelmousse
- Zutaten: Wasser, 10,4 % Schokolade, Zucker, 8 % Kokosmilch, löslicher Mais-Ballaststoff, 2,4 % Mandeln, 1,9 % Magerkakao, 1,5 % Kokosnussöl, Maisstärke, 0,9 % Kakao, Emulgator ( Milchsäureester von Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Stabilisator (Natriumalginat, Carrageen), Erbsenprotein, Meersalz, Verdickungsmittel, natürliches Aroma
- Nährwerte pro 70 g Dessert: Energie 117 kcal; Fett 6,1 g davon gesättigte Fettsäuren 4,1 g; Kohlenhydrate 12,2 g davon Zucker 10,3 g; Ballaststoffe 3,6 g; Eiweiß 1,4 g; Salz 0,13 g
Pistazienmousse
- Zutaten: Wasser, Zucker, 8 % Kokosmilch (Kokoscreme, Wasser), löslicher Mais-Ballaststoff, 4,2 % Schokolade, 3,5 % Kokosnussöl, Maisstärke, 1,8 % Pistazie, 0,9 % Kakao, Emulgator (Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Stabilisatoren (Natriumalginat, Carrageen), Spirulina-Extrakt, Erbsenprotein, Karottenextrakt, Meersalz, natürliches Aroma
- Nährwerte pro 70 g Mousse: Energie 107 kcal; Fett 5,4 g davon gesättigte Fettsäuren 4,2 g ; Kohlenhydrate 11,6 g davon Zucker 9,4 g; Ballaststoffe 3,5 g; Eiweiß 0,8 g; Salz 0,84 g
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