Der Clif Bar ist anders aufgebaut als üblich. Er besteht nicht aus einer Hafermasse, sondern hat eine Proteinmasse mit Proteincrispies, die mit einer festen Creme bedeckt sind. Alles ist ummantelt mit einer dünnen kakaohaltigen Fettglasur.
Also ein ganz anderer Riegel. Er ist knuspriger und auch größer mit 68 g pro Riegel. Damit hat er auch mehr Protein 20 g.
Ich fand ihn nicht schlecht mag, aber auch die normalen Clif bars.
Der Minzgeschmack ist da, ist aber nicht zu scharf. Er passt gut zu der herberen kakaohaltigen Fettglasur.
- Zutaten: Soja-Protein-Isolat, Zuckerrohrsirup, Rohrzucker, brauner Reissirup, Palmkernöl, Feuchthaltemittel (Glycerin), 4,5 % ungesüßte Schokolade, Sojamehl, Reismehl, Chicorée-Faser-Sirup, 1,9 % Kakao, Aromen, geröstete Sojabohnen, Sojaprotein-Konzentrat, hoch ölsäuregehaltiges Sonnenblumenöl, Reisstärke, Emulgator (Sojalecithine), Meersalz
- Nährwerte pro 68 g Riegel: Energie 279 kcal; Fett 9 g davon gesättigte Fettsäuren 5,7 g; Kohlenhydrate 28 g davon Zucker 17 g; Ballaststoffe 2,8 g; Eiweiß 20 g; Salz 0,49 g