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Hostess Danish

Danish ist den Zimtschnecken von Hostess ähnlich.  

Es sind weiche Hefegebäcke in der eine Zimtfüllung eingerollt ist. Doch es gibt auch welche mit Frucht- und Frischkäsefüllung, wie die Cherry, Blueberry und Berries mit Cream Cheese oder auch pure Frischkäsefüllung. Es gibt runde und etwas schwere längliche. Den kleinen Kirsch- oder Blaubeeranteil sieht man nur, schmecken tut man es leider nicht. Die Kirschsorte ist trotzdem lecker mit der süßen Frischkäsefüllung, die eine puddingartige Konsistenz hat. Auch die Pure Frischkäsefüllung ist puddingartig. 

Bei der Blaubeeren- und Beerenvariante habe ich diese Schicht nicht wahrgenommen, nur den künstlichen Geschmack der Beerenfüllung, die wie gesagt nicht nach Blaubeere schmeckt. Deswegen war ich auch wenig begeistert davon. Positiv ist noch zu sagen, dass der Teig schön weich war.

Die anderen beiden Danish sind mit Zimt gefüllt und sind rund. 

Apfel hat zusätzlich noch eine Apfelkompottfüllung.  Auch hier schmeckt man die Frucht wenig heraus. Nur an einer Stelle war er präsent. In beiden Varianten. 

Ich mochte den süßen Zimtgeschmack, der leider auch ein bitteren Nachgeschmack besitzt. 

Alle Gebäcke haben ein süßes Zuckerfrosting. Bei Apfelzimt dünn besprenkelt und bei Cream Cheese rund dicker glasiert. So dass der Geschmack des Frosting dem des Zimtes überwog. So passte auch der Name Cream Cheese und mir hat sie gut geschmeckt und war cremiger. 

 

Apple Cinnamon

  • Zutaten: angereichertes Mehl, Zucker, Wasser, Palmöl, Apfel, Eiweiß, Hefe, Zimt, Maisstärke, Maissirup, Mono- und Diglyceride, Salz, Molkeneiweiß, natürliche und künstliche Aromen, Molasse, Dextrose, brauner Zucker, Carboxymethylcellulose, Calciumcarbonat, Kakao produziert mit Alkali, Malicsäure, Sojabohnenöl, Mineralöl, Guarkernmehl, Natriumstearoyllactylate, Sojalecithine, Betacarotin, Maltodextrin, Agar-Agar, Natriumsäurepyrophosphate, Backnatron, Frischhaltemittel (Calciumpropionat, Natriumpropionat, Sorbicsäure, Kaliumsorbat, Natriumbenzoate), Ei, Calciumsulfat, Fumaricsäure, Enzyme, Citronensäure, Ascorbicsäure, Muskat, Monocalcium, Monocalciumphosphat, Titaniumdioxid, Vitamin A, Palmitate, Calciumacetate
  • Nährwerte pro 113 g Gebäck: Energie 450 kcal (398 kcal); Fett 17 g (15 g) davon gesättigte Fettsäuren 9 g (8 g); Kohlenhydrate 68 g (60,2 g) davon Zucker 35 g (31 g); Eiweiß 5 g (4,4 g); Salz 0,43 g (0,38 g)

Cream Cheese

  • Zutaten: angereichertes Mehl, Zucker, Wasser, Palmöl, Eiweiß, Hefe, Frischkäse, Molkeneiweiß, Mono- und Diglyceride, Salz, Maisstärke, modifizierte Maisstärke, Dextrose, Calciumcarbonat, natürliche und künstliche Aromen, Sojabohnenöl, Mineralöl, Natriumstearoyllactylate, Guarkernmehl, Calciumcaseinat, , Laktose, Sojalecithine, Betacarotin, Maltodextrin, Agar-Agar, Natriumsäurepyrophosphate, Backnatron, Fumaricsäure, Ei, Calciumsulfat, Frischhaltemittel (Calciumpropionat, Natriumpropionat, Sorbicsäure, Kaliumsorbat, Natriumbenzoate), Enzyme, Milchsäure, Ascorbicsäure, Natriumhexametaphosphate, Titaniumdioxid, Pektin, Monocalciumphosphat, Carrageen, Johannisbrotkernmehl, Natriumphosphat, Citronensäure, Xanthan, Vitamin A, Palmitate, Calciumacetate
  • Nährwerte pro 113 g Gebäck: Energie 470 kcal (416 Kcal); Fett 18 g (15,9 g) davon gesättigte Fettsäuren 10 g (8,8 g); Kohlenhydrate 68 g (60,2 g) davon Zucker 35 g (31 g); Eiweiß 6 g (5,3 g); Salz 0,45 g (0,4 g)

with Icing Cream Cheese

  • Zutaten: angereichertes Weizenmehl, Wasser, Zucker, Palmöl, Frischkäse, Hefe, Molke, Eiweiß, modifizierte Maisstärke, Mono- und Diglyceride, Salz, Dextrose, Maisstärke, natürliches und künstliches Aroma, Sojaöl, Kasein, Calciumcaseinat, Laktose, Natriumstearoyllactylat, Guarkernmehl, Mineralöl, Sojalecithin, Natriumsäurepyrophosphat, Backpulver, Calciumsulfat, Ascorbinsäure, Ei, Konservierungsmittel (Calciumpropionat, Sorbinsäure, Natriumpropionat, Kaliumsorbat), Fumarsäure, Farbstoff (Beta-Carotin, Kurkuma, Paprika), Milchsäure, Enzyme, Natriumphosphat, Pektin, Carrageen, Johannisbrotkernmehl, Zitronensäure, Xanthan, Vitamin A-Palmitat
  • Nährwerte pro 142 g Kuchen: Energie 540 kcal (380 kcal); Fett 21 g ( 14,8 g) davon gesättigte Fettsäuren 11 g (7,7 g); Kohlenhydrate 78 g (54,9 g) davon Zucker 40 g (28,2 g); Eiweiß 7 g (4,9 g); Salz  0,62 g (0,44 g)

Cherry Cream Cheese

  • Zutaten: angereichertes Mehl, Wasser, Zucker, Palmöl, Hefe, Frischkäse, Mono- und Diglyceride, Maissirup, Maisstärke, Molke, Salz, Dextrose, Kirsche, modifizierte Maisstärke, Sojaöl, Calciumcarbonat, natürliches und künstliches Aroma, Mineralöl, Eiklar, Guarkernmehl, Natriumstearolyllactylat, Zitronensäure, Sojalecithine, Calciumcaseinat, Ascorbinsäure, Natriumpyrophosphat, Ei, Backnatron, Cellulosegel, Cellosegummi, Natriumcitrat, Konservierungsmittel ( Calciumpropionat, Natriumpropionat, Sorbinsäure, Kaliumsorbat, Natriumbenzoat), Agar, Fumarsäure, Enzyme, Natriumhexametaphosphat, Milchsäure, Farbstoff (Beta-Carotin, Titandioxid, Red 40, Blue 1), Johannisbrotkernmehl, Xanthan, Pektin, Carrageen, Vitamin A Palmitat, Dinatriumphosphate
  • Nährwerte pro 78 g Kuchen (100 g): Energie 290 kcal (372 kcal); Fett 12 g (15,4 g) davon gesättigte Fettsäuren 7 g (9 g); Kohlenhydrate 46 g (59 g) davon Zucker 21 g (26,9 g); Eiweiß 4 g (5,1 g); Salz 0,94 g (1,21 g)

Blueberry Cream Cheese

  • Zutaten: angereichertes Mehl, Wasser, Zucker, Palmöl, Maissirup mit hohem Fruktoseanteil, Mono- und Diglyceride, Frischkäse, Maisstärke, Salz, Molke, Maissirup, Heidelbeerpüree, Dextrose, modifizierte Maisstärke, natürliches und künstliches Aroma, Sojaöl, Calciumcarbonat, Konservierungsmittel (Calciumpropionat, Natriumpropionat, Sorbinsäure, Kaliumsorbat, Natriumbenzoat), Mineralöl, Eiweiß, Sojalecithin, Guarkernmehl, Natriumstearolyllactylat, Zitronensäure, Calciumchlorid, Ei, Natriumpyrophosphat, Calciumsulfat, Backnatron, Ascorbinsäure, Cellulose, Cellulosegel, Calciumcaseinat, Laktose, Fumaricsäure, Farbe (Beta-Carotin, Titandioxid), Enzyme, Milchsäure, Johannisbrotkernmehl, Xanthan, Pektin, Carrageen, Vitamin A Palmitat, Dinatriumphosphate, Rot 40, Blue 1, Agar, Calciumlactat
  • Nährwerte pro 78 g Kuchen (100 g): Energie 280 kcal (372 kcal); Fett 11 g (14,1 g) davon gesättigte Fettsäuren 6 g (7,7 g); Kohlenhydrate 42 g (53,8 g) davon Zucker 21 g (27 g); Eiweiß 4 g (5,1 g); Salz  0,35 g (0,45 g)

Berries & Cream Cheese

  • Zutaten: angereichertes Mehl, Zucker, Wasser, Palmöl, Beerenmischung (Heidelbeerpüree, Erdbeerpüree, Himbeersaftkonzentrat), Maissirup, Frischkäse, modifizierte Stärke, Hefe, Molke, Salz, Emulgator (Mono- und Diglyceride)Glycerin, Maisstärke, Calciumcarbonat, Dextrose, Sojaöl, Emulgator (Natriumstearolyllactylat), Eiweiß, Zitronensäure, natürliches und künstliches Aroma, Apfelsäure, Konservierungsstoffe (Calciumpropionat, Kaliumsorbat, Natriumbenzoat, Sorbinsäure, Natriumpropionat), Backpulver, Mineralöl, Emulgator (Sojalecithin), Calciumcaseinat, Laktose, Cellulose, Farbstoff (Allurarot AC, Beta Carotin, Titandioxid), Cellulosegel, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Ei, Maltodextrin, Calciumsulfat, Enzyme, saures Natriumpyrophosphat, Fumarsäure, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Milchsäure, Verdickungsmittel (Johannisbrotkernmehl, Xanthan, Pektin, Carrageen, Vitamin A Palmitat, Agar), Calciumlactat
  • Nährwerte pro 142 g Kuchen: Energie 520 kcal (438 kcal); Fett 19 g (13,4 g) davon gesättigte Fettsäuren 9,9 g (7 g); Kohlenhydrate 79 g (55,6 g) davon Zucker 39,1 g (27,5 g); Eiweiß 8 g (5,6 g); Salz 0,62 g (0,44 g)

with Icing Apple Cinnamon

  • Zutaten: angereichertes Mehl, Zucker, Wasser, pflanzliche Öle (Palm, Soja, Baumwollsamen), Apfelfüllung (Äpfel, Zucker, Wasser, modifizierte Stärke, Zimt), Maissirup, Dextrose, Hefe, Magermilchpulver, Eigelb, Salz, natürliches und künstliches Aroma, Emulgator (Mono- und Diglyceride, Sojalecithine), Konservierungsmittel (Sorbinsäure, Kaliumsorbat, Calciumpropionat),  Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Farbstoff (Annatto), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Enzyme
  • Nährwerte pro 142 g Kuchen: Energie 500 kcal (354 kcal); Fett 17 g (12 g) davon gesättigte Fettsäuren 9,1 g (6,4 g); Kohlenhydrate 79 g (55,6 g) davon Zucker 36,1 g (25,4 g); Eiweiß 6 g (4,2 g); Salz 0,6 g (0,42 g)