Die Proteinriegel Trust Crunch haben eine weiche Proteinmasse und darauf ein aromatisierte Karamellmasse. Bedeckt wird beides von einer Süßstoff gesüßten Schokolade mit vielen Crispies.
Ich habe zwei Sorten ausprobiert. Eine fruchtige (Raspberry Cheesecake) und eine süße (salted Caramel peanut).
Den Proteinriegel sollte man nicht in der Mikrowelle erwärmen, da sonst die Proteinmasse sehr zäh wird.
Den Raspberry fand ich sehr fruchtig durch das Himbeercaramel. Es war sehr intensiv, sonst war der Riegel sehr süß. Die vielen Crispies in der weißen Schokolade gaben den Riegel ordentlich Crunch.
Von der Konsistenz war der salted caramel peanut Riegel war genauso gut, aber er war mir einfach viel zu süß. Salz habe ich leider auch keins geschmeckt, die Erdnuss war aber da.
So würde ich mir Raspberry nochmal holen, Karamell aber nicht.
Raspberry Cheesecake
- Zutaten: 30 % weißer Schokolade (Süßstoff (Maltitol), Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgatoren (Sojalecithine)), Milchprotein, Feuchthaltemittel (Glycerin), Sojaprotein, Wasser, Füllstoff (Polydextrose), Crispies (Sojaprotein, Reisgrieß, Sojamehl, Salz), Süßstoff (Maltitol), Maltidextrin, Oligofructose, 1,7 % Himbeerfruchtpulver, natürliches Aroma, Kakaobutter, Sonnenblumenöl, Tapiokastärke, Säure (Zitronensäure), Emulgator (Sojalecithine), Salz, Süßstoff (Sucralose)
- Nährwerte pro 60 g Riegel: Energie 216 kcal; Fett 8,4 g davon gesättigte Fettsäuren 4,4 g; Kohlenhydrate 23 g davon Zucker 2,5 g; Ballaststoffe 2,6 g; Eiweiß 18 g; Salz 0,29 g
salted Caramel peanut
- Zutaten: 18 % Vollmilchschokolade (Süßstoffe (Maltit), Kakaobutter, Vollmilchpulver , Kakaomasse, Emulgatoren (Sojalecithine), Aroma), Milchprotein , Kollagen Peptide, Sojaprotein, Feuchthaltemittel (Glycerin), Füllstoff (Polydextrose), Oligofruktose, Süßungsmittel (Maltit, Sucralose). Kakaomasse , Kakaobutter, 2 % Erdnüsse, Sonnenblumenöl, Salz, Kakaopulver mit niedrigem Fettgehalt, Emulgatoren (Lecithine, E442), Butterfett, Farbstoff (Karamell)
- Nährwerte pro 60 g Riegel: Energie 217 kcal; Fett 9 g davon gesättigte Fettsäuren 4,6 g; Kohlenhydrate 16 g davon Zucker 1,9 g; Ballaststoffe 7,2 g; Eiweiß 20 g; Salz 0,8 g
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