Von meiner Freundin habe ich ein Eis-Gutschein von Eisqueen geschenkt bekommen. Dafür konnte ich mir 2 Sorten aussuchen.
Es gibt nicht immer alle Sorten im Werksverkauf in Berlin. Mich sprachen am meisten white Coffee-Crunch und Buttermilch-Holunder an.
Beide Eissorten sind Milcheis. Dadurch schmilz es schnell und hat eine weiche, cremige Konsistenz.
Der Kaffee-Geschmack von white Coffee ist dezent, aber durch den Kaffeecrunch punktuell intensiv. Es war gut aber ich hab auch schon bessere Kaffeeeis probiert, wie das von Chunkybykoro.
Das Buttermilcheis hat eine tolle Konsistenz und harmoniert gut mit en dünn verteilten Holundersauce. Für mich könnt aber mehr davon im Eis stecken.
Allgemein hat mich auch noch kein EIs von der Firma so richtig doll begeistert.
- white Coffee Crunch Zutaten: Milch, Sahne, Zucker, Dextrose, Glukose, Inulin, Magermilchpulver, Espressobohnen, Butter, gezuckerte Kondensmilch, Salz, Emulgatoren (Mono-2-Diglyceride der Speisefettsäuren, Zuckerester der Speisefettsäuren, Verdickungsmittel (Johannisbrotkernmehl, Carrageen, Guarkernmehl, Natriumalginat)
- white Coffee Crunch Nährwerte pro 100 g Eis: Energie 207 kcal; Fett 10,9 g davon gesättigte Fettsäuren 8,1 g; Kohlenhydrate 23,5 g davon Zucker 20,2 g; Ballaststoffe 1,3 g; Eiweiß 3 g; Salz 0,12 g
- Buttermilch-Holunder Zutaten: Milch, Sahne, Zucker, Buttermilch, Dextrose, Glukose, Inulin, Magermilchpulver, Butter, Glukosesirup, Holunderbeerenkonzentrat, Citronensäure, gezuckerte Kondensmilch, Salz, Emulgatoren (Mono-2-Diglyceride der Speisefettsäuren, Zuckerester der Speisefettsäuren), Verdickungsmittel (Johannisbrotkernmehl, Carrageen, Guarkernmehl, Natriumalginat
- Buttermilch-Holunder Nährwerte pro 650 ml/510 g Becher: Energie 1025 kcal; Fett 37,4 g davon gesättigte Fettsäuren 24 g; Kohlenhydrate 150,5 g davon Zucker 97,4 g; Ballaststoffe 4,1 g; Eiweiß 19,5 g; Salz 0,66 g
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