In den Adventskalender von dm waren am 3.12. kleine Schneebälle enthalten. Diese bestehen nicht aus Wasser, wie die echten. Marzipan ist hier die Füllung und darum ist eine Zartbitterschokolade, die nochmal von einer weißen harten Zuckerschicht. So bricht man durch die feste Zuckerschicht in die herbe Schokolade und landet bei süßen Marzipan. Sie ist somit gut abgestimmt von Geschmack und auch Textur. Doch ich fand das Marzipan selbst etwas krisselig. Ich hätte es mir homogener gewünscht. Sonst ein tolle Süßigkeit, die Spaß macht zu essen.
- Zutaten: Zartbitterschokolade ( Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter), 27 % Rohrzucker, Marzipan ( 52 % Mandeln, Rohrzucker, Wasser, Invertzuckersirup), Glukosesirup, Reisstärke, Verdickungsmittel ( Gummi arabicum
- Nährwerte pro 30 g Packung: 147 kcal; Fett 75 g davon gesättigte Fettsäuren 33 g; Kohlenhydrate 171 g davon Zucker 162 g; Eiweiß 17,1 g; Salz 0,03 g
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