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Deluxe Madeleines mit Meersalz

Kleine Küchlein aus den Lidl, die man kennt. Doch mit Meersalz verfeinert las ich zum ersten mal. Schnell eingepackt und zu hause probiert.

Doch da kam auch die Ernüchterung. Von den Salz schmeckte ich leider nichts. Der Kuchen war süß und schmeckt wie ein normaler etwas Kompakter Kuchen. Er war in Ordnung mehr aber auch nicht, wie schade. Einzeln eingepackt kann man sie aber gut den Kindern zur Schule mitgeben.

  • Zutaten: Weizenmehl, Zucker, 23 % Eier, Rapsöl, Butterreinfett, Glukose-Fruktose-Sirup, natürliches Vanillearoma, 0,8 % Meersalz, Backtriebmittel ( Diphosphate, Natriumcarbonate), natürliches Aroma 
  • Nährwerte pro 25 g Kuchen: Energie 109 kcal; Fett 6,3 g davon gesättigte Fettsäuren 1,4 g; Kohlenhydrate 12 g davon Zucker 6,5 g; Eiweiß 1,4 g; Salz 0,3 g

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