Mein Arbeitskollege hat mir seine Lieblingsschokolade mit gebracht. Ich kannte diese Schon, wie auch den Aufstrich davon. Ich mag sie auch sehr gerne, weil es nicht nur eine süße Vollmilchschokolade ist, sondern auch noch knusprige Bestandteile besitzt. Diese bestehen aus den malzhaltigen Getränkepulver. Es sind hier viele knusprige kleine Krümel, die beim essen etwas klebriger werden. Ähnlich wie bei der Süßigkeit Maltesers.
Die Schokolade ist cremiger, was gut mit den Krümeln harmoniert.
Probiert es mal aus, es ist ein ganz anderes Schokoladengefühl beim Essen.
Zu Kaufen gibt es sie z.B. in Rossmann.
- Zutaten: Zucker, malzhaltiges Getränkepulver Ovomaltine ( Gerstenmalzextrakt, kondensierte Magermilch, kondensiertes Milchserium, fettarmes Kakaopulver, Zucker, Fruktose, Mineralstoffe (Magnesiumcarbonat, Dicalciumphophat), Rapsöl, Vitamine ( A, E, C, Thiamin, Riboflavin, Niacin, B6, Folsäure, B12, Biotin, Pantothensäure), Salz, Aroma, Vanillin), Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Magermilchpulver, Haselnüsse, Emulgator ( Sojalecithine), natürliches Aroma
- Nährwerte pro 100 g Tafel: Energie 514 kcal; Fett 25,6 g davon gesättigte Fettsäuren 14,8 g; Kohlenhydrate 62,2 g davon Zucker 59,8 g; Ballaststoffe 2,4 g; Eiweiß 7,6 g; Salz 0,23 g
noir
Die dunkle war zwar genauso crunchy, doch der malzige Eigengeschmack ging durch die intensive dunkle Schokolade unter. Dennoch hat sie mir gut geschmeckt. Ich würde sie nur nicht bevorzugen, wenn ich Ovomaltine haben will.
- Zutaten: Kakaomasse, Zucker, 25 % malzhaltiges Getränkepulver Ovomaltine (13 % Gerstenmalzextrakt, kondensierte Magermilch, kondensiertes Milchserum, fettarmes Kakaopulver, Zucker, Fruktose, Mineralstoffe (Magnesiumcarbonat, Dicalciumphosphat), Rapsöl, Vitamine (E, C, Thiamin, Riboflavin, Niacin, B6, Folsäure, B12, Biotin, Pantothensäure), Speisesalz, Aroma (Vanillin)), Kakaobutter, Vollmilchpulver, Butterreinfett, Emulgator (Sojalecithin)
- Nährwerte pro 100 g Tafel: Energie 521 kcal; Fett 30 g davon gesättigte Fettsäuren 17,8 g; Kohlenhydrate 51,6 g davon Zucker 42,6 g; Ballaststoffe 8,6 g; Eiweiß 6,8 g; Salz 0,14 g