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Nestlé extrafino Crema Chocolate y Caramelo

Ein kleines Pudding-Dessert, was an die Extrafino Schokolade von Nestlé erinnern soll.

Es ist wirklich nur ein kleiner Becher, dafür mit viel Geschmack. Der Schokoladenpudding ist dickflüssig, fast schon fest wie eine Ganache. Sie ist süß mit einer leichten herbe. Darunter liegt die Karamellcreme, die etwas flüssiger ist aber immer noch dickflüssig. Sie ist süß aber nicht zu sehr und hat ein guten Karamellgeschmack.

Die Kombination ist sehr gut abgestimmt.

 

 

 

 

  • Zutaten: 46 % Magermilch, Sahne, Zucker, 12 % Milchschokolade (Zucker, Milchpulver, Kakaobutter, Kakao, Molkenpulver, Emulgator (Sonnenblumenlecithin), Aroma), 7,9 % flüssiges Karamell (Glukosesirup, Kondensmilch (Milch, Zucker), Kokosfett, Emulgator (Sonnenblumenlecithin), Aroma, Salz), modifizierte Maisstärke, Milch Magerpulver, Rindergelatine, Kakaopulver, Karamell (Glukosesirup, Wasser, Zucker), entfettetes Kakaopulver, Salz, Stabilisatoren (Carrageen, Xanthan), Emulgator (Mono- und Diglyceride von Fettsäuren), Dextrose
  • Nährwerte pro 70 g Becher: Energie 146 kcal; Fett 6,8 g davon gesättigte Fettsäuren 4,4 g; Kohlenhydrate 18,8 g davon Zucker 16,2 g; Eiweiß 2,4 g; Salz 0,25 g

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