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Müller vegan

Müller hat hier veganes Sortiment erweitert. So gibt es nicht nur veganen Milchreis, sondern auch Puddings und einen Schokoladenmousse. Ich habe sie alle im Kaufland gefunden und mitgenommen. 

Als erstes habe ich den kleinen Becher mit der Mousse ausprobiert. Sie war schokoladig. Jedoch nicht so kräftig, wie eine normale Schokoladenmousse. Man schmeckte, dass es eine Kombination aus Kokoscreme und Schokolade war. Außerdem war sie auch etwas süßer. Mir hat der Geschmack sehr gut gefallen und ich mochte auch die weiche Creme. Sie war luftig aufgeschlagen. Nicht fest wie bei Gelatine, sondern cremig. Das erste Produkt hat mir schonmal gefallen.

Der Vanillepudding schmeckt mehr nach Kokospudding als nach Vanille. Der Vanillegeschmack ist da, tritt aber in den Hintergrund. Die Konsistenz ist gut abgebunden, so dass er eine cremige dickflüssige Konsistenz hat. Als Kokospudding gefällt er mir, als Vanillepudding nicht so. 

Der Schokoladenpudding schmeckte, wie die Mousse. Er hatte halt nur eine andere Konsistenz. So war er nicht so weich und luftig. Mir hat er sehr gut gefallen. 

Schokolademousse

  • Zutaten: Wasser, 30 % Kokoscreme, Schokolade (Kakaomasse, Zucker, Emulgator (Sojalecithine), natürliches Aroma), Zucker, fettarmer Kakao, Inulin, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Milchsäureester von Mono-und Diglyceride von Speisefettsäuren), Stärke, Stabilisator (Carrageen), Verdickungsmittel (Agar-Agar), Säureregulator (Calciumlactat); Schaummittel (Stickstoff)
  • Nährwerte pro 70 g Becher (100 g): Energie 170 kcal (200 kcal); Fett 8,4 g (12 g) davon gesättigte Fettsäuren 7 g (10,1 g); Kohlenhydrate 13,4 g (19,1 g) davon Zucker 12,1 g (17,4 g); Eiweiß 1,3 g (1,9 g); Salz 0,02 g (0,03 g)

Vanillepudding

  • Zutaten: Wasser, 21 % Kokoscreme, Zucker, modifizierte Stärke, Maltodextrin, 0,1 % Vanilleextrakt, Verdickungsmittel (Carrageen), färbende Pflanzenkonzentrate (Karotte, Paprika, Apfel, Tomate), Salz, Stabilisator (Calciumchlorid)
  • Nährwerte pro 300 g Becher (100 g): Energie 354 kcal (118 kcal); fett 15 g (5 g) davon gesättigte Fettsäuren 13,8 g (4,6 g); Kohlenhydrate 52,5 g (17,5 g) davon Zucker 26,4 g (8,8 g); Eiweiß 1,5 g (0,5 g); Salz 0,21 g (0,07 g)

Schokoladenpudding

  • Zutaten: Wasser, 20 % Kokoscreme, Zucker, modifizierte Stärke, Schokoladenpulver (Zucker, Kakao), Schokolade (Kakaomasse, Zucker, Emulgator (Sojalecithine), natürliches Aroma), fettarmes Kakao, Verdickungsmittel (Carrageen), Salz, Stabilisator (Calciumchlorid)
  • Nährwerte pro 300 g Becher (100 g): 396 kcal (132 kcal); Fett 18,3 g (6,1 g) davon gesättigte Fettsäuren 15,6 g (5,2 g); Kohlenhydrate 42,2 g (17,4 g) davon Zucker 34,8 g (11,6 g); Eiweiß 3,3 g (1,1 g); Salz 0,24 g (0,08 g) 

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