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Kathi Milch und Frucht Knusperdessert

Bei Lidl habe ich letzte Woche vier Desserts zum anrühren in der Tasse geholt. Es sind zwei Cremedesserts, die mit 150 ml Milch zubereitet werden, und zwei Fruchtdesserts für die 150 ml Wasser gebraucht werden. 

Bei allen Sorten werden die Flüssigkeiten mit den Pulver angerührt und dann für 5 Minuten stehen gelassen. Dabei dickt die Masse an. Das Dessert ist danach cremig und teilweise fruchtig. Auf jeden Fall hat es kleine Keksstückchen enthalten. Diese sind auch noch knusprig, da das Dessert kurz vor den Verzehr zubereitet wird. 

Jetzt mehr zu den einzelnen Sorten: 

Cookies & Cream

Diese Dessert hat einen süße Creme die nach  Cookies & Cream-schmecken soll. Dabei unterstützen 21,2 %  kleine Kakaokeksen den Geschmack. 

Mir hat die Sorte gut geschmeckt und ich fand gut das die Kekse noch leicht knusprig waren. 

An Cookie & Cream hat es mich nicht erinnert. 

  • Zutaten: Zucker, Kakaokekse (Weizenmehl, Zucker, Palmfett, 7,8 % stark entölter Kakao, Süßmolkenpulver, Weizenstärke, Glukose-Fruktose-Sirup, Salz, Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat, Ammoniumhydrogencarbonat)), modifizierte Maisstärke, Maltodextrin, Magermilchpulver, Verdickungsmittel (Carrageen), Aroma, Salz
  • Nährwerte für 198 g zubereitetes Produkt (100 g): Energie 253 kcal (129 kcal); Fett 3,8 g (1,9 g) davon gesättigte Fettsäuren 2,3 g (1,2 g); Kohlenhydrate 47 g (24 g) davon Zucker 31 g (16 g); Eiweiß 7,4 g (3,8 g); Salz 0,18 g (0,09 g)

Popcorn

Diese Creme schmeckt nach Popcorn. Es wurde mit den Aroma nicht übertrieben umgegangen, so dass es ein angenehmer süßer Geschmack war. Die 21,3 % kleinen Vollkornbutterkekse fand ich nicht so gut. Sie wurde schneller weich als die Kakaokekse und der Vollkorn-Charakter störte mich auch. Das ist auch der Grund warum ich es nicht nochmal kaufen würde. 

  • Zutaten: Zucker, Vollkornbutterkekse (56,9 % Weizenvollkornmehl, Zucker, 10,3 % Butter, Weizenstärke, Glukosesirup, Vollmilchpulver, Salz, Süßmolkenpulver, Backtriebmittel (Ammoniumhydrogencarbonat, Natriumhydrogencarbonat), natürliches Aroma), modifizierte Maisstärke, Maltodextrin, Magermilchpulver, Verdickungsmittel (Carrageen), Salz, Aroma, Farbstoff (Carotin)
  • Nährwerte pro 197 g zubereitetes Produkt (100 g): Energie 251 kcal (127 kcal); Fett 3,6 g (1,8 g) davon gesättigte Fettsäuren 2,3 g (1,2 g); Kohlenhydrate 47 g (24 g) davon Zucker 32 g (16 g); Eiweiß 7,3 g (3,7 g); Salz 0,18 g (0,09 g)

Erdbeere

Naja ich fand die Konsistenz besser bei den Cremes. Die Dessert-Mischung mit ist mir zu flüssig und auch der Erdbeergeschmack ist mir zu mild. Es schmeckt nach Erdbeere, aber auch sehr verwässert. Da helfen auch die 3,3 %  gefriergetrockneten Erdbeerstücken nichts. Außerdem sind auch die 22,2 % Kakaokeks zu weich geworden.

  • Zutaten: Zucker, modifizierte Maisstärke, Kakaokekse (Weizenmehl, Zucker, Palmfett, 7,8 % stark entölter Kakao, Süßmolkenpulver, Weizenstärke, Glukose-Fruktose-Sirup, Salz, Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat, Ammoniumhydrogencarbonat)), Maltodextrin, gefriergetrocknete Erdbeerstückchen, natürliches Aroma, Säuerungsmittel (Citronensäure), Farbstoffe (Riboflavin, echtes Kamin
  • Nährwerte pro 195 g zubereitetes Produkt (100 g): Energie 177 kcal (88 kcal); Fett 1,4 g (0,7 g) davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g (0,3 g); Kohlenhydrate 40 g (20 g) davon Zucker 20 g (10 g); Eiweiß 1 g (0,5 g); Salz 0,12 g (0,06 g)

Mango

Wie die andere Fruchtspeise mochte ich den Geschmack nicht ganz so. Er ist mir zu leicht und wässrig. Ich fand ihn aber besser als die Erdbeere. Auch die 22,1 % Vollkornkekse waren hier passender. Die 3,8 % gefriergetrockneten Mangos gaben noch etwas Geschmack. Kauf würde ich es mir nicht nochmal. 

  • Zutaten: Zucker, modifizierte Maisstärke, Vollkornbutterkekse (56,9 % Weizenvollkornmehl, Zucker, 10,3 % Butter, Weizenstärke, Glukosesirup, Vollmilchpulver, Salz, Süßmolkenpulver, Backtriebmittel (Ammoniumhydrogencarbonat, Natriumhydrogencarbonat), natürliches Aroma), Maltodextrin, gefriergetrocknete Mangostücke, Aroma, Säuerungsmittel (Citronensäure), Farbstoff (Carotin)
  • Nährwerte pro 196 g zubereitetes Produkt (100 g): Energie 178 kcal (91 kcal); Fett 1,2 g (0,6 g) davon gesättigte Fettsäuren <0,01 g (<0,01 g); Kohlenhydrate 41 g (21 g) davon Zucker 22 g (11 g); Eiweiß 0,9 g (0,4 g); Salz 0,08 g (0,04 g)

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