Die neuen Winter Milchreissorten kommen in den Läden. In Österreich konnte ich den weißen Macadamia schon probieren und er ist gut gelungen. Es ist ein Milchreis zum warm machen. Dafür musste ich ihn geöffnet für 1 Minuten bei 600 Watt in die Mikrowelle stellen.
Der Milchreis ist wie man ihn kennt dickflüssig und die Körner weich, aber nicht matschig. Die Sauce schmeckte gut nach weißer Schokolade und hat gut mit den Milchreis harmoniert. Doch Macadamia schmeckte ich nicht. Der Geschmack der Nuss wurde auch nur durch Aroma erzeugt, aber weiße Schokolade ist enthalten.
Die Schokolade-Orangen Sorte habe ich jetzt im Hunde-Netto in Deutschland gekauft. Wie erwartet begeistert mich diese Sorte nicht so. Ich bin kein großer Freund von der Kombination von Orange und dunkler Schokolade. Die Sauce schmeckt definitiv genau danach. Der Milchreis hält damit, was er verspricht.
Schoko-Orange
- Zutaten: Vollmilch, Buttermilch, Wasser, 8,1 % Reis, Zucker, Schokoladenpulver, Ei, Stärke, Traubenzucker, Schokolade, 0,24 % Orangensaft auf Orangensaftkonzentrat, Salz, Verdickungsmittel (Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl, Carrageen), natürliches Orangenaroma, Stabilisator (Calciumchlorid), Aroma
- Nährwerte pro 200 g Becher (100g): Energie 216 kcal (108 kcal); Fett 4,6 g (2,3 g) davon gesättigte Fettsäuren 3 g (1,5 g); Kohlenhydrate 36,6 g (18,3 g) davon Zucker 22,6 g (11,3 g); Eiweiß 6,2 g (3,1 g); Salz 0,48 g (0,24 g)
weiße Macadamia
- Zutaten: Vollmilch, Buttermilch, 8,1 % Reis, Zucker, Wasser, 0,7 % weiße Schokolade, Ei, modifizierte Stärke, Traubenzucker, Salz, Karamellzuckersirup, Verdickungsmittel (Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl, Carrageen), Farbstoff (Carotin), Aroma
- Nährwerte pro 200 g Becher (100 g): Energie 224 kcal (112 kcal); Fett 5,4 g (2,7 g) davon gesättigte Fettsäuren 3,4 g (1,7 g); Kohlenhydrate 36.6 g (18,3 g) davon Zucker 22,8 g (11,4 g); Eiweiß 7 g (3,5 g); salz 0,5 g (0,25 g)
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