Ditsch Caramel und Choco Brezel

Lange habe ich nach den Karamell gefüllten Brezeln von Ditsch in den Supermärkten gesucht und nie gefunden. Ich habe mitbekommen, dass auch einige Ditsch-Filialen diese anbieten. Hier sind sie sogar noch mit Keksbröseln bestreut und etwas schwerer. Doch auch hier hatte ich kein Glück bis gestern. Ich habe gleich 1 von jeder Sorte für je 1,80 € gekauft. Sie waren außen knusprig und innen weich. 

Die Füllung war leider nur im Bauch der Brezel, dafür dort gut gefüllt. Ich mochte das salzige Karamell zu den Laugengebäck. Es harmonierte sehr gut. Die Keksbrösel habe ich nicht geschmeckt und fand ich unnötig, da hätten sie lieber kleine Karamellstückchen oder Krokant ran machen sollen.  

Auch die Schokocreme passte dazu. Es war intensiver und überlagerte etwas den Laugengeschmack. Er schmeckte nicht wie Nutella, sondern schokoladiger, war aber genauso cremig. Die dunklen Keksstücke fand ich hier besser gewählt. 

Dennoch war mein Favorit die Karamell-Brezel. 

• Zutaten Schoko: Weizenmehl, Wasser, Füllung (79 % Schokocreme (Zucker, 25 % Schokolade (Zucker Kakaomasse, fettarmes Kakaopulver, Kakaobutter, Emulgator (Lecithine)), Kokosfett, Rapsöl, Emulgator (Lecithine); Vanilleextrakt), 21 %Butter), Keksbrösel (Weizenmehl, Zucker, Butter, fettarmes Kakaopulver, Weizenstärke, Glukose-Fruktose-Sirup, Vollmilchpulver, Salz, Süßmolkenpulver, Backtriebmittel (Ammuniumcarbonate, Natriumhydrogencarbonat), natürliches Aroma), Rapsöl, Hefe, Salz, Gerstenmalzmehl, Weizengluten, Weizenmalzmehl, Zucker, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure), Weizenstärke, Brezellauge (Säureregulator (Nariumhydroxid))
• Nährwerte pro 81 g Schoko-Brezel (100 g): Energie 267 kcal (330 kcal); Fett 7,2 g (8,9 g) davon gesättigte Fettsäuren 4,1 g (5,1 g); Kohlenhydrate 41,6 g (51,3 g) davon Zucker 6,7 g (8,3 g); Ballaststoffe 2,9 g (3,6 g); Eiweiß 7,5 g (9,3 g); Salz 1,18 g (1,46 g)
• Zutaten Karamell: Weizenmehl, Wasser, Füllung (50 % Butter, 50 % gesalzener Karamellcreme (Zucker, Glukosesirup, Kondensmilch, Butter, Salz, Karamell, Feuchthaltemittel (Sorbitsirup), Stärke, natürliches Aroma)), Butter-Keksbrösel (Weizenmehl, Zucker, Butter, Weizenstärke, Glukose-Fruktose-Sirup, Vollmilchpulver, Salz, Süßmolkenpulver, natürliches Aroma), Rapsöl, Hefe, Salz, Gerstenmalzmehl, Weizengluten, Weizenmalzmehl, Zucker, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure), Weizenstärke, Brezellauge (Säureregulator (Nariumhydroxid))
• Nährwerte pro 81 g Karamell-Brezel (100 g): Energie 264 kcal (326 kcal); Fett 7,6 g (9,4 g) davon gesättigte Fettsäuren4,1 g (5,1 g); Kohlenhydrate 40,3 (49,8 g) davon Zucker 3,9 g (4,8 g); Ballaststoffe 1,6 g (2 g); Eiweiß 7,7 g (9,5 g); Salz 1,63 g (2,02 g)