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Harry vegane Pancakes

Harry hat einige Sorten an Toast, Brötchen und Toastbrötchen. Bei Edeka und Rewe sind jetzt auch zwei Sorten an Pancakes für den Toaster erschienen. Das gute ist sie sind sogar vegan und können als Kakao Variante oder Klassisch gekauft werden. Es sind vier Stück für  in einer Packung. 

Aussehen tun sie wie Toastbrötchen und ich konnte sie auch teilen, wie ein Toastbrötchen. Doch diese sollen erst nach den Toasten geteilt werden, damit es innen weich bleibt und außen knusprig wird. Bei meinen Toaster funktioniert es. Hat mein eine Schmale Öffnung, muss man sie vorher teilen, da sie sehr dick sind. 

Ich muss auch sogen sie erinnern mich weder optisch noch geschmacklich an Pancake. Es sind eher Milchbrötchen. Sie haben genau die Konsistenz und schmecken ähnlich. Der Kakaogeschmack könnte auch intensiver sein oder sie hätten Schokostückchen in den Teig gegeben. Ich fand die helle Variante besser, aber Insgesamt war ich sehr enttäuscht von den Pancakes, da es keine Pancakes waren.  

Kakao

  • Zutaten: Weizenmehl, Invertzuckersirup, Wasser, Hefe, Rapsöl, 3 % entöltes Kakaopulver, Weizeneiweiß, Säureregulator (Natriumacetate), Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäure, Calciumstearoyl-2--lactylat), Salz, Aroma
  • Nährwerte pro 56 g Pancake (100 g): Energie 158 kcal (282 kcal); Fett 3,5 g (6,2 g) davon gesättigte Fettsäuren 1 g (1,7 g); Kohlenhydrate 25 g (45 g) davon Zucker 6,7 g (12 g); Ballaststoffe 2 g (3,5 g); Eiweiß 5,5 g (9,9 g); Salz 0,39 g (0,7 g)

 


Klassik

  • Zutaten: Weizenmehl, Invertzuckersirup, Wasser, Rapsöl, Hefe, Weizeneiweiß, Säureregulator (Natriumacetate), Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäure, Calciumstearoyl-2--lactylat), Salz, Aroma, Curumawurzelextrakt, Paprikaextrakt
  • Nährwerte pro 56 g Pancake (100 g): Energie 166 kcal (286 kcal); Fett 4,3 g (7,7 g) davon gesättigte Fettsäuren 1 g (1,7 g); Kohlenhydrate 26 g (46 g) davon Zucker 5 g (8,9 g); Ballaststoffe 1,3 g (2,3 g); Eiweiß 5,4 g (9,6 g); Salz 0,4 g (0,7 g)

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