In Tschechien hat meine Schwiegermutter mir Ostereier vom Lidl mitgebracht. Sie haben nicht nur unterschiedliche Farben, sondern bestehen aus verschiedenen Schokoladenhüllen mit unterschiedlichen
Füllungen. So gibt es ein dunkles Schokoladenei mit Himbeercreme oder Trüffelfüllung. Mir war Himbeere zu intensiv.
Die Milchschokolade gibt es sogar in drei Sorten. Das beste war die knusprige Haselnuss, die wie knuspriges Nougat war. Marc de Champagne war nicht mein Fall, weil ich kein Freund, dieses
Alkohols bin. Die dritte Sorte war gesalzenes Karamell mit Ahornsirup, was dadurch etwas herber war. Es war außerdem zähflüssig, was mir gefiel.
Die beiden weißen Sorten waren Erdbeere und Pistazie. Beide viel zu künstlich und süß. Pistazie ging in Richtung Marzipan.
- Zutaten: Zucker, Kakaomasse, Magermilchpulver, Kakaobutter, 4 % Haselnussmark, Palmöl, Glukosesirup, Kondensmilch, Feuchthaltemittel (Glycerol), Milchfett, gezuckerte Kondensmilch, Rapsöl, Wasser, Emulgator (Sojalecithine), Pistazienpaste, Weizenmehl, fettarmer Kakaopulver, Ahornsirup, Sahne, Weizenstärke, Aroma, 0,2 % Marc de Champagne, Butter, 0,19 % gefriergetrocknete Himbeeren, 0,12 % gefriergetrocknete Erdbeeren, Salz, Säureregulator (Kaliumcarbonat), Vollmilchpulver, Säuerungsmittel (Zitronensäure), Farbstoff (Kurkumin, Karmin), Gerstenmalzextrakt, färbende Konzentrate (Rote Beete, Spirulina, Paprika)
- Nährwerte pro 12,3 g Ei (100 g): Energie 66 kcal (534 kcal); Fett 4 g (32,2 g) davon gesättigte Fettsäuren 2,1 g (17,3 g); Kohlenhydrate 6,7 g (54,2 g) davon Zucker6,2 g (50,3 g); Eiweiß 0,7 g (5,6 g); Salz 0,02 g (0,19 g)
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