Das Eis ist vollmundig und cremig. Es schmeckt gut nach Mango und hat sogar noch große Mangostückchen enthalten. Umhüllt wurde es von einer weißen Schokolade, die mit Erdbeerpulver aromatisiert wurde. Dadurch bekommt sie eine säuerliche Note, die gut zu den Eis passt.
Das Eis hab ich auf Macau gefunden.
- Zutaten: Eis (Sahne, Kondensmagermilch, Zucker, Mangopüree, Mango, Wasser, Eigelb, Glukosesirup, Orangensaftkonzentrat, Zitronensaftkonzentrat, Geliermittel (Pektine), natürliches Mangoaroma), weiße Schokolade (Kakaobutter, Zucker, Vollmilchpulver, Magermilchpulver, Milchfett, Kokosöl, Emulgator (Sojalecithine)), Erdbeerpulver (Glukosesirup, Erdbeerpulver), Erdbeerstücke (Zucker, Erdbeerpüree, Maisstärke)
- Nährwerte pro 80 ml Eis: Energie 235 kcal; Fett 15,1 g davon gesättigte Fettsäuren 9,7 g; Kohlenhydrate 22 g davon Zucker 20,9 g; Eiweiß 2,8 g; Salz 0,04 g
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