Im Starbucks habe ich mir noch einen kleinen Nussriegel für den Flug mitgenommen. Er hat keine richtigen Granatapfelkerne enthalten, sondern nur das Konzentrat. Die Früchte die ich in den Riegel gesehen habe waren Cranberries und Rosinen. Mir hat der Riegel ganz gut geschmeckt. Er war knackig durch die vielen Nüsse und Kerne und hate eine weiche zähe Konsistenz durch die Trockenfrüchte. Diese machten den Riegel auch süß und gaben ihn eine leichte säuerliche Note. Die kräftigen herben Nüsse passten dazu optimal. Nur vom Granatapfelgeschmack sollte man nicht zu viel erwarten.
- Zutaten: Cashew-Nüsse, Agavensirup, geröstete Erdnüsse, 10 % Rosinen (Rosinen, Sonnenblumenöl), Sonnenblumenkerne, gepuffter Vollkornreis, brauner Reissirup, Kürbiskerne, Granatapfelsaftkonzentrat, 5 % getrocknete gesüßte Cranberries (Cranberries, Apfelsaftkonzentrat, Sonnenblumenöl), Pekannüsse, Melasse, 3,6 % Leinsamen, 3 % getrocknete Äpfel, gefriergetrocknete Himbeergrütze, Sonnenblumenölmischung (Sonnenblumenöl, Antioxidationsmittel (gemischte Tocopherole), Rosmarinextrakt), Verdickungsmittel (Agar-Agar)
- Energie pro 40 g Riegel (100g): Energie 174 kcal (435 kcal); Fett 9,8 g (24,5 g) davon gesättigte Fettsäuren 1,3 g (3,3 g); Kohlenhydrate 20 g (50 g) davon Zucker 9,9 g (24,8 g); Ballaststoffe 2,2 g (5,5 g); Eiweiß 4,3 g (10,8 g); Salz 0,01 g (0,03 g)
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