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Luve Vanilla Cookie Dough Smash

Ich hab das neue Luve Eis im Edeka für 4,99 € bekommen. Es gab noch Stracciatella und Schoko-Brownie.

Es ist eine sehr luftiges Eis, dass auf Basis von Lupine besteht und ist somit für laktoseintolerante Menschen geeignet. Zu Konsistenz kann ich leider nicht viel sagen, da ich es zu lange transportiert habe und sie so zerstört habe. Doch auch geschmacklich fand ich das Vanilleeis nicht besonderes vollmundig und nichtssagend. Selbst die Chunks aus Cookie Dough und Brownie hatte wenig Geschmack. Sie waren viel zu klein und der Brownie nicht fudgy und der cookie dough hatte kein Zuckercrunch. Leider für mich überhaupt kein gutes Eis.

 

 

 

  • Zutaten: Wasser, 13,6 % Lupinenzubereitung (Wasser, 2,6 % Lupineneiweiß), Zucker, Kokosfett, Cookie-Dough-Stückchen (Weizenmehl, Rohrzucker, Sonnenblumenöl, Wasser, Kakaofett, Emulgator (Lecithine), Säuerungsmittel (Citronensäure), Invertzucker, Salz, Vanillepaste (Invertzuckersirup, Zucker, Wasser, Bourbon-Vanille-Extrakt, Vanillepulver, Verdickungsmittel (Agar-Agar))), Brownie-Stückchen (Weizenmehl, Rohrzucker, Sonnenblumenöl, Wasser, Kakaofett, Emulgator (Lecithine), Säuerungsmittel (Citronensäure), Invertzucker, Kakao, Salz, Vanillepaste (Invertzuckersirup, Zucker, Wasser, Bourbon-Vanille-Extrakt, Vanillepulver, Verdickungsmittel (Agar-Agar))), Maltodextrin, Glukosesirup, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Verdickungsmittel (Johannisbrotkernmehl, Tarakernmehl), Bourbon-Vanille-Extrakt, Farbstoff (Beta Carotin), Salz
  • Nährwerte pro 450 ml/ 318 g Becher (100 g): Energie 689 kcal (217 kcal); Fett 34,7 g (10,9 g) davon gesättigte Fettsäuren 27 g (8,5 g); Kohlenhydrate 85,5 g (26,9 g) davon Zucker 56,7 g (17,8 g); Ballaststoff 0,9 g (0,3 g); Eiweiß 9,9 g (3,1 g); Salz 0,45 g (0,14 g)

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