Ich mag die kleinen Kuchen mit Füllungen. So hat man ein weichen Kuchen, der nicht nur langweilig nach Kuchenteig schmeckt.
Dieser Kuchen als Bär sah gut aus und hatte eine gute Snackportion. Er war locker und süß und hatte sogar zwei Füllungen. Die im Kopf hat mir am besten gefallen, weil es eine süße Haselnusscreme war. Die Schokoladencreme im Bauch war auch nicht schlecht und etwas herber, aber immer noch sehr süß. Leckerer Bär.
- Zutaten: 23,6 % Weizenmehl, Glukose-Fruktose-Sirup, 12,3 % Eier, Rapsöl, Zucker, Stabilisator (Glycerin), 3,1 % Milchpulver, 3 % Schokolade (Kakaomasse, Zucker, fettarmes Kakaopulver, Emulgator (Sojalecithine)), Weizenstärke, 1,1 % Magermilchpulver, Molkenpulver, Backtriebmittel (Kaliumcarbonate, Diphosphate), Dextrose, Glukosesirup, Emulgatoren (E 472b, E 475, Sojalecithine), Salz, fettarmes Kakaopulver, Karamellzuckersirup, natürliche Aromen, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Säureregulator (Zitronensäure)
- Nährwerte pro 30 g Bär (100 g): Energie 119 kcal (395 kcal); Fett 4,8 g (16 g) davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g (2,8 g); Kohlenhydrate 18 g (59 g) davon Zucker 8,7 g (29 g); Ballaststoffe 0,3 g (1 g); Eiweiß 1,6 g 5,3 g); Salz 0,19 g (0,63 g)
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