Ich liebe Kardamom und besonders Kardamomschnecken. Als ich in Schweden war habe ich sie mehrfach gegessen und als ich diese mini Schnecken gesehen habe, habe ich sie sofort im Einkaufwagen gepackt. Die Größe kann man gut teilen oder selber einzeln snacken. Da sind 4 schnell gegessen.
Es ist ein Hefegebäck mit einer süßen Füllung, die noch mit Kardamom gewürzt wurde. Es wird empfohlen sie warm zu essen, dass hätte ich sowieso gemacht. Kalt habe ich sie auch probiert und sie haben in beiden Fällen ein guten süßen Kardamomgeschmack. Doch warm ist der teig noch etwas weicher.
Ich kann sie nur empfehlen und würde sie mir öfter kaufen, wenn sie in Deutschland erhältlich wären.
- Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Zucker, Rapsöl, 3 % Mandel, Magermilch, Eier, Invertzucker, Glukose, Hefe, Gerstenmalz, Salz, modifizierte Stärke, Backpulver (E450, E500), pflanzlicher Emulgator (E471), Konservierungsstoffe (E200, E202, E282), Aromen, 0,6 % Kardamom
- Nährwerte pro 20 g Schnecke (100 kcal): Energie 68 kcal (340 kcal); Fett 2,2 g (11 g) davon gesättigte Fettsäuren o,3 g (1,3 g); Kohlenhydrate 10,4 g (52 g) davon Zucker 3,2 g (16 g); Eiweiß 1,5 g (7,6 g); Salz 0,09 g (0,45 g)
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SunnyK. (Freitag, 18 August 2023 20:27)
Das kann ich nur bestätigen!!! Sie sind so lecker, leider habe ich heute meine letzten Schnecken aufgegessen die ich mir aus Schweden mitgebracht habe. Hoffe, dass es die ganz schnell in Deutschland zu kaufen gibt?!