In Ungarn gibt es viel Quarkriegel und pöttyös ist dort eine bekannte Marke. So gibt es auch ein Eis von Algida mit den Hüttenkäse (Quark). Das Eis schmeckt wie der Quarkriegel und ist süß und angenehm. Es ist in einer Kakaowaffel, die knusprig ist, und wir verziert von eine Kakaofettglasur, die aber nur über den Eis zu finden ist.
Wer Quarkriegel mag, kann diese Sorte mal ausprobieren.
- Zutaten: 27 % Magerhüttenkäse, Wasser, Zucker, Sahne, Weizenmehl, Kokosfett, Magermilchpulver, fettarmes Kakaopulver, Rapsöl, Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Sojalecithine, Sonnenblumenlecithine), Molkenpulver, Stabilisatoren (Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl), Säureregulator (Zitronensäure), Maisstärke, Farbstoff (Sulfit-Ammoniak-Karamell), Salz, Aromen
- Nährwerte pro 90 ml/ 70 g Eis (100 g): Energie 179 kcal (256 kcal); Fett 8,3 g (12 g) davon gesättigte Fettsäuren 7,2 g (9,2 g); Kohlenhydrate 23 g (30 g) davon Zucker 19 g (24 g); Eiweiß 5,3 g (6,8 g); Salz 0,07 g (0,1 g)
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