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AH Trifle Lemon Curd, Carrot Cake, Pumpkin Spice, Mango & Miljonairs Dessert Karamelsmaak

Es gab Desserts der Eigenmarke beim Albert Heijn. Die Creme in den Becher sah brüchig aus und ich war mir unsicher, ob sie schmecken. Ich kaufte mir trotzdem einige und ich hatte mit meiner Vermutung recht. Die Creme wurde Pflanzenöl zu gesetzt, wodurch die fettig schmeckte und ein Fettfilm auf der Zunge hinterließ. Das gefiel mir so gar nicht. Außerdem war die erste Schicht der Trifle immer eine süße Sahneschicht, der Geschmack kam erst in der unteren Creme. Diese fand ich gut so schmeckte sie mit der süße Zitronen- oder Mangosauce, die im unteren Teil des Bechers war und auch die Kuchenbrösel, darüber waren lecker. Die Orangencreme passte gut zum Carrotcake, doch der war zu wenig, um richtig zu Geltung zukommen. Gut war auch die Pumpkin Spice Creme. Sie schmeckte einfach süß danach, wie ich es mag, doch hier waren die würzigen weichen Spekulatiuskekse nicht so gut. Sie hatten einen herben würzigen Geschmack. Ich würde die Trifles nicht mehr kaufen, wegen der Konsistenz der Creme. 

Das Miljonairs Dessert war um einiges besser. Der Boden war mit Schokoladenkuchen ausgelegt, der weich und lecker war. Es war eine art Schokobiskuit. Die Creme darüber, war nicht so fest, wie die Sahnecreme. Sie hatte eine angenehme Konsistenz und war locker. Der Karamellgeschmack der Creme war gut zu erkennen und passte gut zu dem Kuchen und auch zu den Schokoladendeckel. Dieser war fest und nicht ganz so schokoladig, wie ich vermutet hätte, doch er hatte noch goldene Knusperstücke enthalten. Diese Dessert würde ich nochmal kaufen, wenn auch nicht extra in die Niederlande dafür fahren.

Trifle Lemon Curd

  • Zutaten: 20 % Sahne, Wasser, fettarmes Joghurtpulver, Zucker, Weizenmehl, 7,1 % Zitronenpüree, Pflanzenöl (Palmkern, Palm), fettarmes Hüttenkäsepulver, getrockneter Glukosesirup, Weizenstärke, Rindergelatine, Aroma, Palmkernfett, Dextrose, Säuerungsmittel (Zitronensäure [E330], Natriumcitrate [E331]), Freilandei gelb, Backtriebmittel (Kaliumtartrat [E336], (Kaliumcarbonate [E501], Natriumcarbonate [E500], Diphosphate [E450]), Farbstoff (Carotine [E160a]), Emulgator (Polyoxyethylensorbitanmonoyloat (Polysorbat 80) [E433], Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren [E471]), Konservierungsmittel (Sorbinsäure [E200], Kaliumsorbat [E202]), Fruchtsaft aus Konzentrat (Distel, 0,1% Zitrone), Verdickungsmittel (Hydroxypropyldistärkephosphat [E1442], Guarkernmehl [E412]), Stabilisator (Carrageen [E407]), Jodsalz
  • Nährwerte pro 110 g Becher (100 g): Energie 280 kcal (260 kcal), Fett 16,5 g (15 g) davon gesättigte Fettsäuren 12,1 g (11 g); Kohlenhydrate 29,7 g (27 g) davon Zucker 18,7 g (17 g); Ballaststoffe 0,3 g (0,3 g); Eiweiß 4,4 g (4 g); Salz 0,11 g (0,1 g)

Trifle Mango

  • Zutaten: Magermilch, Zucker, Weizenmehl, Pflanzenöl (Palm, Raps), 7,6% Mango, Palmfett, Wasser, Säureregulator (Diphosphate, Zitronensäure, Natriumcitrat), Glukosesirup, Rohrzucker, Geliermittel (Agar, Pektin), Farbstoff (Carotine, Karamell), Zitronensaftkonzentrat, Konservierungsstoff (Kaliumsorbat, Verdickungsmittel (Cellulose, Diphosphate), natürliches Aroma, Emulgator (Polysorbat 80, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Gelb Eigelb, Stabilisator (Carrageen, Sorbitole), modifizierte Stärke (Kartoffel, Mais), Rindergelatine, Extrakt (Karotte, Kurkuma, Paprika), gemahlene Vanilleschote, Salz, Sahnepulver, Magermilchpulver, jodiertes Salz, Dextrose, Invertzuckersirup
  • Nährwerte pro 110 g Becher (100 g): Energie 316 kcal (287 kcal), Fett 19,8 g (18 g) davon gesättigte Fettsäuren 14,3 g (13 g); Kohlenhydrate 31,9 g (29 g) davon Zucker 20,9 g (19 g); Eiweiß 2,2 g (2 g); Salz 0,14 g (0,13 g)

Carrot Cake

  • Zutaten: Magermilch, Zucker, Weizenmehl, Pflanzenöl (Palm, Raps, Sonnenblumenöl, Canola), Palmfett, Wasser, Säureregulator (E450, Zitronensäure), Farbstoff (E160, E150), Eigelb, modifizierte Stärke (Kartoffel, Weizen), Rohrzucker, Emulgator (E433, E471), Dextrose, Zitronensftkonzentrat, 0,9 % Karotte, Rindergelatine, natürliche Aromen, Pecannüsse, Glukosesiruppulver, Stabilisierungsmittel (E407, E420), Backtriebmittel (E500, E341), Molkenpulver, Salz, Eiweiß, Molkenkomponenten, Gewürze, Sahnepulver, Magermilchpulver, Jodsalz, Maltodextrin
  • Nährwerte pro 110 g Becher (100 g): Energie 319 kcal (290 kcal), Fett 20,9 g (19 g) davon gesättigte Fettsäuren 14,3 g (13 g); Kohlenhydrate 29,7 g (27 g) davon Zucker 18,7 g (17 g); Eiweiß 3 g (2,7 g); Salz 0,31 g (0,28 g)

Pumpkin Spice

  • Zutaten: Magermilch, Weizenmehl, Zucker, Pflanzenöl (Palm, Rüben), Palmfett, Wasser, Eigelb, getrockneter Glukosesirup, Emulgator (Polysorbat 80, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Rindergelatine, modifizierte Kartoffelstärke, Stabilisator (Carrageen, Sorbitol), Salz, Eigelbpulver, Farbstoff (Carotine), 0,1 % Kürbispulver, Zitronensaftkonzentrat, 0,06 % Gewürze, natürliches Aroma, Säureregulator (Zitronensäure, Diphosphate), jodiertes Salz, Sahnepulver, Dextrose, Magermilchpulver, Invertzuckersirup
  • Nährwerte pro 110 g Becher (100 g): Energie 380 kcal (345 kcal), Fett 26,4 g (24 g) davon gesättigte Fettsäuren 15,4 g (14 g); Kohlenhydrate 31,9 g (29 g) davon Zucker 17,6 g (16 g); Eiweiß 3,3 g (3 g); Salz 0,22 g (0,2 g)

Miljonairs Dessert karamelsmaak

  • Zutaten: 31% Sahne, Zucker, Wasser, Magerkakaopulver, Eier, Weizenmehl, Kakaobutter, getrockneter Glukosesirup, Emulgator (Polyoxyethylensorbitanmonooleat (Polysorbat 80) [E433], Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren [E471], Ester von Propan-1,2-diol mit Fettsäuren [E477], Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, verestert mit Essigsäure [E472a]), natürliches Karamellaroma, Stärke (Weizen, Tapioka), Farbstoff (Carotine [E160a], Eisenoxide und -hydroxide [E172]), natürliches Aroma, Rindergelatine, Backtriebmittel (Diphosphate [E450], Natriumcarbonate [E500]), Palmfett, Eigelb, Zitronensaftkonzentrat, Farbstoff Rote-Bete-Extrakt, Milcheiweiß, Stabilisator (Carrageen [E407]), Dextrose, Konservierungsmittel (Sorbinsäure [E200], Kaliumsorbat [E202]), Überzugsmittel (Schellack [E904]), Jodsalz
  • Nährwerte pro 110 g Becher (100 g): Energie 267 kcal (243 kcal), Fett 18,7 g (17 g) davon gesättigte Fettsäuren 16,5 g (15 g); Kohlenhydrate 24,2 g (22 g) davon Zucker 17,6 g (16 g); Ballaststoffe 1,1 g (1 g); Eiweiß 0,1 g (0,1 g); Salz 0,06 g (0,05 g)