Ich weiß nicht wie es genau hergestellt wird, doch diese Karamell besteht nur aus Ahornsirup.
Es kann mir vorstellen, dass der Sirup in der Form solange erwärmt wird bis er diese kristalline Form hat. Er schmeckt auch nach reinen Ahornsirup und ich muss zu geben mir ist es pur etwas zu stark. Doch die Konsistenz ist gut gelungen. Es ist fest und schmilz im Mund. Gefunden habe ich es in der USA.
Zutaten: Ahornsirup
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