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Bananen-Frühlingsrollen

In der WG habe ich für die Teens süße Fühlingrollen gemacht. Dafür habe ich  sie mit Bananen gefüllt und den aufstrich die sie gerne haben. Darunter war Nudossi, eine Keks- und eine Mandelcreme.

Serviert habe ich sie warm mit kühlen Eis.

Ein schnelles und einfaches Dessert :)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Zutaten: 

  • 3 Blätter Filoteig
  • 3 Bananen
  • 3 El Aufstrich nach Wunsch
  • 1 halbe kleine Flasche Erdnussöl zum ausbacken
  • etwas Eiscreme zu servieren 

Zubereitung: 

  1. Bananen schälen und der länge nach halbieren 
  2. Den Flioteig auch halbieren und je eine Hälfte der Banane auf eine Hälfte des Filoteig geben. 
  3. Auf die Banane ein 1 Aufstrich geben und die kürzeren Seiten am Ende zu Banane Fallen und dann der länge nach aufrollen. 
  4. Öl in einer kleinen Pfanne erhitzen und die Päckchen von jeder Seite 2 Minuten knusprig ausbacken. 
  5. Mit eine Kugel Eis servieren  

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