In der USA habe ich mir Marshmallows geholt, die nach Kürbisgewürze schmecken sollen. Ich liebe Kürbisgewürze und war begeistert diese endlich probieren zu können. Ein Versuch sie nach Deutschland zu bestellen, ist letztes Jahr gescheitert.
Sie haben ein gute weiche, luftige Konsistenz und den bekannten süßen Marshmallowgeschmack. Doch Kürbisgewürze waren nur wenig herauszuschmecken. Erst als ich einige davon gegessen hatte. So sehen sie zwar aus, wie kleine Kürbisse, doch schmecken wenig danach.
Ich habe mit den rest der Marshmallows, dann ein Eis zubereitet.
- Zutaten: Maissirup, Zucker, modifizierte Maisstärke, Dextrose, Wasser, Gelatine, Tetranatriumpyrophosphat, natürliches und künstliches Aroma, Gelb 5, Rot 40, Gelb 6, Blau 1.
- Nährwerte pro 3 g Stück (100 g): Energie 10 kcal (333 kcal); Fett 0 g (0 g); Kohlenhydrate 2,4 g (80 g) davon Zucker 1,7 g (59 g); Eiweiß 0,1 g (3,3 g); Salz <0,01 g (0,12 g)
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