Auf der ISM habe ich drei Tafeln von der Firma bekommen. Ich habe schon einige der Marshmallows gegessen. Die ich kreativ und gut gemacht finde. Nun versuche ich mal die Tafeln. Bei allen Tafeln fällt mir auf das die Stücke in der Schokolade unterschiedlich stark verteilt sind. So haben einige Stück mehr Stückchen und andere sind fast nur Schokolade.
S'mores Puff
Die Schokolade ist knackig und hat einen guten Schokoladengeschmack. Sie schmilzt auch gut im Mund, doch fand ich die Marshmallows zu zäh. Es waren davon reichlich enthalten und unterschiedlich stark verteilt in der Tafel. So hatte ich ein Stück wo nur Marshmallow war. Die Keks brachten einen tollen Crunch mit sich, doch Karamell habe ich nicht herausgeschmeckt. Für mich war die Tafel nichts, da mir die Marshmallows einfach zu zäh waren, auch wenn sie klein sind und mir fehlte das Karamell.
- Zutaten: Zucker, Kakaomasse, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Kekskrümel (Weizenmehl, Zucker, Kokosnussfett, Emulgator (Sojalecithin)), Karamellstückchen (Zucker, Kakaobutter, Reis Stärke, Salz, Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat)), Marshmallows (Glukosesirup, Zucker, Wasser, Gelatine, Maisstärke, Dextrose, natürliches Vanillearoma), Emulgator (Sojalecithin), natürliches Vanillearoma
- Nährwerte pro 85 g Tafel (100 g): Energie 439 kcal (517 kcal); Fett 24,7 g (29 g) davon gesättigte Fettsäuren 14,5 g (17 g); Kohlenhydrate 46,8 g (55 g) davon Zucker 41,7 g (49 g); Eiweiß 6,7 g (7,9 g); Salz 0,39 g (0,46 g)
Pretzel Snap
Diese Schokolade hat eine gute herbe Note und auch einen schönen knack. In der Schokolade sind knusprige Brezeln. Sie passen gut dazu und haben einen guten salzigen Laugengeschmack. Doch die Fudge und Browniestücke waren mir viel zu hart. Daher würde ich die Schokolade so nicht kaufen. Schade den sie hatte ein guten Grundgeschmack.
- Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Brownie (Zucker, Kakaopulver, Weizenstärke, Sahnepulver (Milch), Glukosesirup, pflanzliches Fett (Kokos- und Sonnenblumenöl), Süßungsmittel (Glycerin), Salz), Fudge (Zucker, Glukosesirup, pflanzliches Fett (Kokos- und Palmöl), Magermilchpulver, Salz, Emulgator (Sojalecithin), natürliche Aromen, Vanilleextrakt), Brezel (Weizenmehl, Salz, pflanzliches Fett (Sonnenblumenöl), Malz (Weizen), Backtriebmittel (Hefe), Säureregulator (Natriumhydroxid)), Kakaobutter, wasserfreies Milchfett, Emulgator (Sojalecithin), natürliches Aroma (Vanille).
- Nährwerte pro 85 g Tafel (100 g): Energie 440 kcal (513 kcal); Fett 28 g (33 g) davon gesättigte Fettsäuren 17 g (20 g); Kohlenhydrate 39 g (46 g) davon Zucker 31 g (37 g); Eiweiß 5,6 g (6,6 g); Salz 0,26 g (0,31 g)
Kookie Pop
Diese Tafel hat gut nach den gerösteten Mais geschmeckt. Ich fand es war die beste der drei Sorten. Die dunkle Kekskrümel waren wie die Maisstückchen knusprig. Sie haben einen herberen Geschmack, der gut zu der süßen Milchschokolade und den gerösteten Maisstückchen passte. Eine gut gelungene Popcornvariante.
- Zutaten: Zucker, Kakaomasse, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Kekskrümel (7%) (Weizenmehl, Zucker, Pflanzenöl (Rapsöl), fettarmes Kakaopulver, Glukose-Fruktose-Sirup, Weizenstärke, Backtriebmittel (Ammonium, Kalium und Natriumcarbonat), pflanzliches Fett (Palmöl), Salz, Emulgator (Sojalecithin), Säureregulator (Natriumhydroxid), Aromen), geröstetes Maisgranulat (4%) (Mais, pflanzliches Fett (Sonnenblumenöl), Salz), Emulgator ( Sojalecithin), Popcorn (0,2 %) (Mais, pflanzliches Fett (Palmöl), Salz), natürliches Aroma (Vanille)
- Nährwerte pro 85 g Tafel (100 g): Energie 450 kcal (533 kcal); Fett 27 g (32 g) davon gesättigte Fettsäuren 15 g (18 g); Kohlenhydrate 43 g (51 g) davon Zucker 37 g (44 g); Eiweiß 7,3 g (8,6 g); Salz 0,0 g (0,34 g)
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