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Graeter's Midnight Snack

Eine gute Freundin mit der ich in Miami war, hat mir dieses Eis empfohlen, weil die Eisbasis vollmundig sein so und sehr cremig. Ich hab es mir daher geholt und muss sagen sie hatte recht. Das Eis war genial, aber nicht weg der Eisbasis. Diese war auch sehr gut. Sie war dicht und vollmundig. Genau richtig süß und zartschmelzend. Für mich hätte sie noch malziger sein können. 

Doch das Eis war auch gut gefüllt mit weichen Brownies, die einen leckeren dunklen Schokoladengeschmack hatten, Brezelbällchen in Schokolade gehüllt, wo durch sie richtig knusprig blieben und Erdnussbuttercups. Diese dreier Kombination war herrlich im Eis. Es waren keine großen Stückchen, dafür reichhaltig vorhanden. Ich würde es wieder kaufen oder bei meinen nächsten Amerikabesuch, auch andere Sorten testen. 

  • Zutaten: Sahne, Milch, Rohrzucker, Laugenbällchen (angereichertes Weizenmehl (Weizenmehl, Eisensulfat, Niacin, Thiaminmononitrat, Riboflavin, Folsäure), Rapsöl, Salz, Gerstenmalzextrakt, Hefe, Natriumbicarbonat, Zucker, Kokosöl, Vollmilchpulver, fettfreie Trockenmilch, Kakao (alkalisch verarbeitet), Sojalecithin, Vanilleextrakt), Erdnussbutterbecher (Zucker, Erdnüsse, Kokosöl, Vollmilchpulver, fettfreie Trockenmilch, Kakao (alkalisch verarbeitet), Salz, Sojalecithin, Vanilleextrakt), Brownies (Zucker, Weizenmehl, verzinstes Sojaöl, Eier, Kakao (alkalisch verarbeitet), Reissirup, Wasser, Maisstärke, Sojalecithin, Salz, natürliches Aroma, Backpulver, Malzextrakt, Magermilch, Eier, natürliches Aroma, Karobbohnengummi, Guarkernmehl
  • Nährwerte pro 500 ml/ 432 g Becher (100 g): Energie 1240 kcal (287 kcal); Fett 75 g (17,4 g) davon gesättigte Fettsäuren 46 g (10,6 g); Kohlenhydrate 130 g (30,1 g) davon Zucker 108 g (25 g); Ballaststoffe 2 g (0,5 g); Eiweiß 18 g (4,2 g); Salz 0,36 g (0,08 g)

 

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