Insomnia Cookie

Diese Kekse sollen ähnlich sein, wie Crumbl Kekse. Dass finde ich überhaupt nicht. Sie sind alle viel dünner und wenig getoppt und anderes befüllt. 

Ich habe nur diese Sorte probiert, da ich sie mit den scharfen Honig interessant fand. Der Keks selbst ist sehr knusprig. Eine Freundin meinte, dass ich bei Maismehl normal. Doch in der Mitte ist es weicher, weil dort auch die süße Erdbeerfüllung war. Sie war gut und passend zu Keks. Doch besser noch passt es mit etwas von den wirklich scharfen Honig. Der als Packung mitgegeben wird und ihr es selber dazu fügen könnt. Es ist nicht meine Art von Keks, da er mir zu knusprig ist. Doch die Idee mit den scharfen Honig fand ich passend und klasse.  

Ein Keks hat 360 kcal.

Ich habe mir dort auch eine Kugel Schokoladeneis geholt. Es war besonders, weil es nicht nur weiche Schokoladenkekse hatte, die wie Brownies waren, sondern auch noch eine rote Zimtsauce. Sie sollte eigentlich scharf sein, doch das fand ich gar nicht. Sie war, wie die Zimt-Candies, sehr zimtig und passte richtig gut zu den reichen Schokoladeneis. Das war ein Schokoladeneis nach meinen Geschmack. Würde ich wieder kaufen, wenn es diese mal in Deutschland geben würde. 

 Ich fand den Keks lecker mit den Gewürzen. Er war weich und außen knusprig, wie ein Subway Keks. Außerdem hatte er noch weiße Schokoladenstückchen enthalten. Doch ich mag die Keks von Crumbl und Chip City in der USA mehr.

• Zutaten: angereichertes Weizen- und Gerstenmehl, Zucker, weiße Schokoladenstückchen (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Magermilchpulver, Milchfett, Sojalecithine, natürliches Vanilleextrakt), Margarine, Butter, Eier, Magermilchpulver, Invertzucker, Melasse, Zimt, Salz, Ingwer, Kardamom, Backpulver, natürliches Vanillearoma, Piment
• Nährwerte pro 54 g Keks (100 g): Energie 240 kcal (444 kcal); Fett 12 g (22,2 g) davon gesättigte Fettsäuren 6 g (11,1 g); Kohlenhydrate 32 g (59,3 g) davon Zucker 19 g (35,2 g); Eiweiß 3 g (5,6 g); Salz 0,2 g (0,37 g)