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biovegan Mein süßer Reismoment Apfel-Zimt

Ich habe einige der Sorten im Kaufland gesehen und mal eine mitgenommen. Sie wird einfach zubereitet, indem die Packung mit 140 ml kochenden Wasser verrührt wird und dann noch 7 min. gewartet wird. Danach ist das Dessert aufgequollen und fertig. Doch leider überzeugte es mich nicht. Die Konsistenz des Reis war merkwürdig. Er war zwar nicht mehr hat, aber ungewohnt. Dazu war es nicht wirklich cremig, sondern eher geleeartig. Hier fehlt einfach die Milch und das Kokosnusspulver hilft hier nicht oder ist zu wenig. Der Geschmack war für mich leicht ranzig. Das Einzige was ich mochte waren die Apfelstückchen, die ein guten Geschmack und Größe hatten.

  • Zutaten: 35 % Reis, Rohrohrzucker, Maisstärke, Kokosnussmilchpulver (75 % Kokosnussmilch, Maltrodextrin), Kartoffelstärke, Apfelstücke, Zimt, Salz
  • Nährwerte pro 58 g Packung (100 g): Energie 231 kcal (398 kcal); Fett 3,4 g (5,9 g) davon gesättigte Fettsäuren 3,1 g (5,3 g); Kohlenhydrate 47,6 g (82 g) davon Zucker 13,9 g (24 g); Ballaststoffe 0,8 g (1,4 g); Eiweiß 2 g (3,4 g); Salz 0,34 g (0,58 g)

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