Koral Chmurka

In Polen gibt es zwei Eissorten für Kinder, die als Hülle eine Schokolade haben mit Knisterzucker. Ich habe die Sorte mit Vanilleeis mitgenommen. Das Vanilleeis erinnert mit an die Eisstick mit der dünnen Schokoladenfettglasur. Es war recht süß und luftig, meiner Mutter hätte es gefallen. Doch der Überzug schmeckte wie billige Schokolade. Ich würde nicht mal sagen weiße. Es war süß und hatte ein unangenehmen Beigeschmack. Das Knistern war da, aber Schwach. Es sieht gut aus und die Verpackung ist süß, doch das war es auch schon.

• Zutaten: rekonstituierte Magermilch, weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Milchfett, Kokosöl, Emulgatoren (Sojalecithine, E 476), natürliches Aroma), Zucker, Kokosöl, Glukosesirup, Knisterzucker (Zucker, Glukosesirup, Laktose, Kohlensäure, Reisstärke), Magermilchpulver, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Stabilisatoren (Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl), Vanillepulver, Aromapaste (Zucker, Aroma, Stabilisatoren (E 415, E 414)), Aroma, Salz
• Nährwerte pro 90 ml/ 65 g Eis (100 g): Energie 208 kcal (320 kcal); Fett 13 g (20 g)  davon gesättigte Fettsäuren 9,1 g (14 g); Kohlenhydrate 20,2 g (31 g) davon Zucker 18,9 g (29 g); Eiweiß 2,5 g (3,9 g); Salz 0,08 g (0,12 g)